La Magikitch'n FM-SMB-648 es una parrilla comercial de 122 cm (48 pulgadas) diseñada para cocinas con un alto volumen de trabajo. Su sistema de calentamiento por briquetas de cerámica proporciona un calor uniforme y de alta intensidad que conserva el auténtico sabor a carbón y mantiene una temperatura constante, incluso con un uso intensivo. La robusta rejilla flotante evita deformaciones para un rendimiento confiable. Está disponible una versión opcional de 200,000 BTU/h para una mayor potencia de sellado.

Principales características y beneficios:

• Gran superficie de cocción de 1,107 pulgadas cuadradas para manipular filetes, pollo, hamburguesas y más en una sola pasada.
• Briquetas de cerámica que irradian calor intenso y uniforme, minimizando las llamaradas.
• Rejilla flotante de varilla redonda de ½ pulgada que se expande y contrae sin tensión y se puede levantar para facilitar la limpieza.
• Diseño de rejilla inclinable EZ que envía la grasa directamente al canal frontal de ancho completo para un área de cocción más limpia.
• 10 quemadores totalmente de acero inoxidable con controles individuales en el panel frontal para crear múltiples zonas de calor.
• Encendido por piloto permanente y tubo de escape que no requiere conexión eléctrica.
• Estante de servicio de acero inoxidable de 6 pulgadas con barra para toallas o utensilios para mantener los utensilios y las sartenes al alcance.
• Recipientes de agua que añaden humedad, ayudan a controlar la grasa y aceleran la limpieza al final del turno.
• Base de gabinete abierta que ofrece un cómodo almacenamiento debajo del asador.
• Patas de acero inoxidable ajustables de 6 pulgadas para nivelar la unidad en pisos irregulares.

Qué está incluido:

• Una parrilla de carbón, modelo FM-SMB-648, que puede funcionar con gas natural o propano líquido.
• Una rejilla superior con varilla redonda y espaciado estándar.
• Briquetas y pantallas de cerámica instaladas de fábrica.
• Un raspador de rejilla superior.
• Cubetas de agua extraíbles.
• Un regulador de gas y un adaptador de ½" NPT a ¾".
• Un manual del propietario y una guía de inicio rápido.

¿Por qué Magikitch'n?:

• Magikitch'n tiene más de 80 años de experiencia en la fabricación de parrillas para asar y todos sus productos se fabrican en EE. UU.
• Los gabinetes están completamente soldados y tienen una construcción de acero inoxidable de doble pared, lo que los hace duraderos y adecuados para cocinas de gran volumen y uso intensivo.
• Magikitch'n tiene una red nacional de agencias de servicio autorizadas de fábrica, por lo que los clientes pueden reparar o realizar el mantenimiento de sus equipos fácilmente.