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Descripción
Freidoras a gas Vulcan 2VK85AF PowerFry
Descripción del producto
La freidora a gas Vulcan 2VK85AF PowerFry está diseñada para freír de alta eficiencia en cocinas comerciales concurridas. Cuenta con un diseño de 42 pulgadas de ancho con dos cubas de 85 a 90 libras, tecnología de transferencia de calor FivePass y controles PowerFry5 con ciclos de derretido. La freidora también incluye un sistema de filtración KleenScreen PLUS. Construido con acero inoxidable de alta resistencia para el tanque y el gabinete, ofrece canastas gemelas, encendido electrónico, ruedas ajustables y entrega 180,000 BTU. El Vulcan 2VK85AF tiene certificación CSA/NSF y calificación ENERGY STAR, lo que garantiza un rendimiento confiable y energéticamente eficiente.
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | vulcano |
| Nombre de la marca | freír |
| Certificaciones | NSF, CSA, ENERGY STAR |
| Altura | 47.25in |
| Ancho | 42.0in |
| Profundidad | 34.38in |
| Peso de envío | 700.0lbs |
| Eficiencia Energética | ENERGÍA STAR® |
| Controles | controles de estado sólido |
| Cantidad de freidora | (2) tanques |
| Con o sin elevadores de cesta | sin cesta(s) |
| Acabado exterior | frente y laterales de acero inoxidable |
| Filtrar | filtro incorporado |
| Capacidad de grasa (aproximada) | 85 libras cada uno |
| Olla para freír | acero inoxidable |
| Especificaciones | freidora PowerFry5™, gas, alta eficiencia, 42" W, (2) batería, 85-90 lbs. de capacidad por tina, control de perilla analógico de estado sólido con ciclos de derretido, sistema de transferencia de calor FivePass™, encendido electrónico, sistema de filtración KleenScreen PLUS®, cestas dobles, gabinete de acero inoxidable y tanque para freír, ruedas ajustables (2 giratorias con bloqueo y 2 sin bloqueo), 180,000 BTU, CSA, NSF, ENERGÍA STAR® |
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