Modelo BHS18144PR · Certificado NSF · Acero inoxidable serie 300 de calibre 14. Este estante de pared de acero inoxidable de alta resistencia de John Boos ofrece un almacenamiento eficiente e higiénico para cocinas concurridas. El estante Stallion de 3,65 metros (12 pies) cuenta con un soporte para ollas integrado y el borde de seguridad Stallion característico de la marca, que le da un aspecto profesional ideal para cocinas de uso intensivo. Su construcción en acero inoxidable serie 300 de calibre 14 y la certificación NSF garantizan su durabilidad y facilidad de limpieza, preservando su capa protectora pasiva para un uso prolongado.

Características clave:

• Sus dimensiones totales son 144 pulgadas de ancho, 18 pulgadas de profundidad y 13 pulgadas de alto, lo que la hace ideal para áreas de cocina o lavaderos de platos largos.
• El protector contra salpicaduras trasero integrado de 3,8 cm (1 ½") mantiene las paredes más limpias y cumple con los requisitos del código sanitario.
• El borde de seguridad Stallion en la parte delantera proporciona un radio cómodo que controla el goteo.
• El tubo para colgar ollas, de longitud completa, viene con 12 ganchos extraíbles de acero inoxidable (uno por cada 30 cm).
• Los 4 soportes soldados mantienen una capacidad de carga extremadamente sólida en toda la superficie del estante.
• El barniz satinado n.° 4 aplicado en el estante, los soportes y la barra para ollas facilita la limpieza y lo hace resistente a las huellas dactilares.
• Se envía desmontado para reducir los costes de transporte y se puede ensamblar rápidamente en el lugar de destino con tornillos.
• El producto cuenta con la certificación NSF para su uso seguro en entornos comerciales de servicio de alimentos.

Ideal para:

• Cocinas en restaurantes que necesitan fácil acceso a sartenes, ollas y sus tapas.
• Cocinas institucionales de gran tamaño que desean almacenar artículos a granel encima de sus mostradores de preparación.
• Comisarías y cocinas fantasma que necesitan aprovechar al máximo el espacio vertical disponible.

Cuidado y mantenimiento:

• Limpie la superficie diariamente con detergentes sin cloro y paños o esponjas suaves.
• Evite utilizar lana de acero, cepillos de alambre y limpiadores abrasivos, ya que pueden dañar la película protectora de cromo.
• Para manchas difíciles o residuos, utilice Bar Keepers Friend® seguido de un buen enjuague con agua limpia para restaurar el brillo satinado.
• Al limpiar, utilice siempre el paño en la dirección de la veta para mantener el brillo de fábrica.