From $129.62/week with
Need more information? Contact us today!
Descripción
Armarios y estantes calefactados con turboventilador Moffat H8T-UC
Descripción del producto
El Turbofan H8T-UC es un armario de conservación compacto y versátil que le ayuda a mantener la frescura y la calidad de sus platos preparados, incluso en las cocinas comerciales más concurridas. Con un ancho de tan solo 61 cm (24 pulgadas), este armario se desliza fácilmente bajo encimeras estándar o se apila sin problemas con los hornos Turbofan E33T. Gracias a su suave calentamiento por ventilador y a su panel de control táctil a color de 14,5 cm (5,7 pulgadas), el H8T-UC le permite controlar y ajustar con precisión la temperatura y los temporizadores de cada estante, garantizando que sus platos se mantengan a la temperatura ideal hasta el momento de servirlos.
Características clave:
- Tiene capacidad para hasta ocho bandejas de horno de 45,7 cm × 33 cm o ocho bandejas de vapor de 30,5 cm × 50,8 cm.
- Tiene una separación entre bandejas de 2 ⅞" / 74 mm para un flujo de aire óptimo.
- Cuenta con una pantalla táctil retroiluminada por LED de 5,7" con programas basados en iconos.
- Incluye temporizadores individuales para cada estante para controlar varios artículos del menú a la vez.
- Rango de temperatura de 68 a 194 °F (20 a 90 °C)
- Dispone de un puerto USB para actualizaciones rápidas de programas e iconos.
- Utiliza un ventilador de circulación de baja velocidad y luces halógenas dobles en el gabinete.
- Fabricada con interior y exterior de acero inoxidable y puerta de doble acristalamiento de 0,2" / 5 mm.
- Incluye un sello de puerta continuo de profundidad completa y una bandeja de drenaje de condensación.
- Tiene (4) ruedas de 2 ½" / 65 mm: delanteras giratorias/con bloqueo, traseras fijas.
- Incluye un elemento calefactor de 1200 W y un enchufe de 120 V (cable NEMA 5-15P incluido).
- Cuenta con las certificaciones cETLus y NSF, y se fabrica en una instalación que cumple con la norma ISO 9001.
Ideal para:
- Cocinas en restaurantes de servicio rápido o de comida rápida informal que necesitan capacidad de almacenamiento adicional sin ocupar demasiado espacio.
- Empresas de catering que requieren soluciones de calentamiento programables y bajo demanda.
- Panaderías y cafeterías que deseen combinar la unidad con hornos de convección Turbofan E33T.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | Turboventilador H8T-UC |
| Capacidad de la sartén | Bandejas para cocinar al vapor de 8 × 18" × 13" (tamaño medio) o de 8 × 12" × 20" |
| Espacio entre bandejas internas | 2 ⅞" / 74 mm |
| Rango de temperatura | 68 – 194 °F (20 – 90 °C) |
| Dimensiones exteriores (An × Pr × Al) | 24" × 26 ¾" × 31 ⅞" (610 × 680 × 810 mm, incl. ruedas) |
| Eléctrico | 120 V, 50/60 Hz, monofásico, 1,3 kW, 10,4 A |
| Cable y enchufe | NEMA 5-15P (instalado de fábrica) |
| Peso neto | 143 libras / 65 kg |
| Peso/volumen del envío | 183 lb / 82,8 kg | 18,7 ft³ / 0,53 m³ |
| Certificaciones | cETLus, NSF, ISO 9001 |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Moffat |
| Nombre de la marca | Turboventilador |
| Certificaciones | NSF, cETLus |
| Altura | 31.88in |
| Ancho | 25.75in |
| Profundidad | 26.75in |
| Peso de envío | 183.0lbs |
| Capacidad de bandeja para hornear de tamaño medio | (8) sartenes de 13" x 18" |
| Acabado Exterior | Todo exterior de acero inoxidable |
| Especificaciones | Gabinete de mantenimiento Turbofan®, bajo encimera, capacidad para 8 bandejas de tamaño medio, espacio entre bandejas de 2-7/8", controles de pantalla táctil, programas basados en íconos, USB, temporizadores de estantes individuales, interior y exterior de acero inoxidable con puerta de vidrio, ruedas de 2-1/2" (2 giratorias con trabas), 1200 vatios, cETLus, NSF |
Purchase Notice
Pricing, availability, and product details are subject to change without notice. 24/7 Restaurant Equipment is not responsible for typographical errors or omissions. Freight charges may apply where applicable.