{"product_id":"alto-shaam-1200-sk-halo-heat-specialty-ovens","title":"Alto-Shaam 1200-S Gabinetes calefactados y estantes de almacenamiento Halo Heat","description":"Alto-Shaam 1200-S Gabinetes calefactados y estantes de almacenamiento Halo Heat\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno de convección de grado comercial de Alto-Shaam ofrece una impresionante capacidad para 8 bandejas, lo que le permite preparar eficientemente grandes cantidades de alimentos. Los sencillos controles digitales facilitan su manejo, mientras que la certificación ENERGY STAR® garantiza un rendimiento de bajo consumo. La exclusiva tecnología Halo Heat® del horno envuelve suavemente los alimentos con calor radiante uniforme, manteniendo la textura y el sabor perfectos sin necesidad de humedad adicional, elementos calefactores agresivos ni ventiladores de aire forzado. Esto garantiza que las carnes se mantengan jugosas, las frituras crujientes y las verduras conserven su vibrante color y frescura durante horas, todo ello sin riesgo de que se cocinen demasiado ni se sequen.\n\u003ch4\u003e¿Por qué elegir el 1200-?S?:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología Halo Heat® mantiene suavemente los alimentos a una temperatura constante entre 60 y 200 °F (16 y 93 °C), con un cambio de temperatura de menos de 2 °F.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl controlador digital simple tiene un interruptor de ENCENDIDO\/APAGADO, flechas arriba\/abajo, un botón de visualización de temperatura, una luz indicadora de calor y una pantalla LED brillante para un fácil monitoreo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs fácil de mover con ruedas resistentes de 5\" (2 rígidas, 2 giratorias con frenos) para una movilidad sin esfuerzo en la cocina o en banquetes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior y el interior totalmente de acero inoxidable, además de una manija de puerta antimicrobiana, lo hacen seguro para los alimentos y duradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño EcoSmart® y ENERGY STAR® utiliza menos energía en comparación con los gabinetes con ventiladores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de detección digital de recuperación rápida devuelve rápidamente el gabinete a la temperatura establecida después de abrir la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCapacidad de la sartén y hardware incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEsta unidad puede contener hasta ocho (8) bandejas de hotel de tamaño completo de 20\" x 12\", con profundidades que varían de 2,5\" a 6\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlternativamente, puede contener hasta cuatro (4) bandejas para hornear de 18\" x 26\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViene con 2 rieles laterales universales de acero inoxidable y 4 juegos de deslizadores para sartenes cromados, espaciados a 1-3\/4\" de distancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa carga máxima del producto es de 192 lb (87 kg) y el volumen total es de 120 qt (152 L).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (alto × ancho × profundidad)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44\" × 26-7\/16\" × 32-3\/16\" (1117 × 671 × 817 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones interiores (alto × ancho × profundidad)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28-3\/4\" × 21-5\/16\" × 26-1\/2\" (730 × 541 × 673 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60–200 °F (16–93 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V \/ 1 fase \/ 8 A \/ 1000 W – Enchufe NEMA 5-15P. Opciones disponibles de 208 a 240 V o 230 V (cableado fijo de 1000 W o 2000 W).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e179 libras (81 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete y puerta de acero inoxidable de gran calibre, completamente aislados.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®, EcoSmart®, cULus, UL EPH, ANSI\/NSF 4, CE, IPX3, TUV NORD, EAC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlto-Shaam\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHalo Heat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, UL EPH, IPX3, ENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43\" - 48\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26.44in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.19in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e240.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEstilo de puerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epuerta(s) completa(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalentador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emontado en la parte superior\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCentros de diapositivas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eajustable en 1-3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de puerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003esólido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAislamiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eaislado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSección\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 sección\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(8) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete de mantenimiento Halo Heat®, móvil, un compartimento, capacidad para (8) bandejas de tamaño completo de 20\" x 12\" o (4) bandejas de tamaño completo de 18\" x 26\", controlador simple con interruptor de encendido\/apagado, teclas de flecha arriba y abajo, luz indicadora de calor, tecla de visualización de temperatura, pantalla digital, (2) juegos de rieles laterales universales de acero inoxidable, (4) juegos de guías para bandejas cromadas, exterior de acero inoxidable de alta resistencia, ruedas de 5\"; (2) rígidas, (2) giratorias con freno, EcoSmart®, cULus, UL EPH ANSI\/NSF 4, CE, IPX3, TUV NORD, EAC, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Alto-Shaam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764581572663,"sku":"1200","price":3822.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_9ec263c7-824c-4f26-a861-16852dd47211.png?v=1758572448","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/alto-shaam-1200-sk-halo-heat-specialty-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}