{"product_id":"alto-shaam-ar-7e-sglpane-rotisserie-ovens","title":"Hornos asadores Alto-Shaam AR-7E-SGLPANE","description":"Hornos asadores Alto-Shaam AR-7E-SGLPANE\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl asador giratorio Alto-Shaam AR-7E ofrece aves asadas jugosas y uniformes que deslumbrarán a sus invitados. Este modelo EcoSmart® compacto y de bajo consumo cuenta con una puerta de vidrio plano de un solo panel, una parte trasera sólida y 7 asadores angulares para cocinar hasta 28 aves a la vez. Una vez que las aves estén perfectamente asadas, el asador cambia automáticamente a un modo de mantenimiento suave, manteniendo cada porción caliente, jugosa y lista para servir.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología EcoSmart® utiliza tan sólo 8,3 kW, lo que reduce los costos operativos sin sacrificar el rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa combinación de convección y calor radiante produce un dorado rápido y uniforme y un auténtico sabor a asador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa lógica Cook-\u0026-Hold permite asar en 1 o 2 etapas, seguido de mantener automáticamente la temperatura a 140–210 °F (60–99 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl controlador LED de estado sólido intuitivo le permite cocinar por tiempo y ver las temperaturas en °F o °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de vidrio plano de un solo panel de baja emisividad exhibe el producto al tiempo que reduce la pérdida de calor radiante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl gabinete de acero inoxidable de gran calibre y la parte posterior sólida de acero inoxidable maximizan la retención de calor y la durabilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos siete (7) asadores angulares extraíbles giran mediante un potente motor de ½ HP para lograr una cocción perfectamente uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa bandeja de goteo frontal con drenaje y tiras de goteo extraíbles aceleran la limpieza y ayudan a prevenir brotes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas seis luces interiores empotradas resisten roturas e iluminan el producto para impulsar las ventas por impulso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas de acero inoxidable ajustables de 4\" (102 mm) cumplen con los requisitos de espacio libre para encimeras de NSF.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl producto cuenta con las certificaciones cULus, UL EPH, CE, IPX3, TUV NORD y PCT, lo que garantiza un cumplimiento global sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e7 asadores angulares de acero inoxidable para cocinar diversos tipos de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 tiras de goteo de acero inoxidable para recoger cualquier goteo o exceso de líquidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 bandeja de goteo de acero inoxidable profunda (2 pulgadas) con drenaje para recoger los goteos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e6 bombillas halógenas empotradas de 20 vatios preinstaladas para proporcionar una amplia iluminación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas de acero inoxidable ajustables de 4 pulgadas para nivelar la unidad y adaptarse a diferentes superficies.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn manual de usuario e instalación para guiarlo a través de la configuración y el uso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAves por carga\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 21 pollos de 3,5 lb (1,6 kg) Hasta 28 pollos de 2,5–3 lb (1,1–1,4 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarga máxima\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e98 libras (44 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de escupitajos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 asadores angulares de acero inoxidable extraíbles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlto-Shaam\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, clasificación UL EPH, IPX3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39.06in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e451.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad por compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(28) pollos máximo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno asador, de encimera, eléctrico, (7) asadores angulares de acero inoxidable extraíbles, capacidad para 21 a 28 pollos, función de cocción y mantenimiento, controlador LED electrónico con pantalla, bandeja de goteo con drenaje, puerta de vidrio plano de un solo panel, parte posterior sólida, construcción de acero inoxidable, patas ajustables de 4\", EcoSmart®, cULus, clasificación UL EPH, CE, IPX3, TUV NORD, PCT\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Alto-Shaam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764583440439,"sku":"7E","price":11815.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/alto-shaam-ar-7e-sglpane-rotisserie-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}