{"product_id":"alto-shaam-vmc-h3-vector-series-combi-ovens","title":"Hornos combinados de la serie Vector VMC-H3 de Alto-Shaam","description":"Hornos combinados de la serie Vector VMC-H3 de Alto-Shaam\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl VMC-H3 Serie Vector H de Alto-Shaam ofrece una solución versátil y eficiente para cocinar en la encimera. Esta compacta unidad de 21 pulgadas cuenta con tres cámaras de cocción independientes, lo que le permite hornear, asar, recalentar o terminar tres platos diferentes del menú simultáneamente sin transferencia de sabor. Equipado con la Tecnología de Aire Estructurado® patentada por Alto-Shaam, el VMC-H3 ofrece una cocción más rápida y uniforme mediante una circulación de aire concentrada y de alta velocidad en cada cavidad. Su diseño sin ventilación elimina la necesidad de una campana extractora, lo que lo convierte en la opción ideal para espacios reducidos en la cocina o aplicaciones móviles de servicio de alimentos.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTres cámaras de cocción independientes con controles dedicados de temperatura, velocidad del ventilador y temporizador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa tecnología de aire estructurado® cocina hasta 2 veces más rápido que la convección tradicional para un mayor rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvertidor catalítico sin ventilación, listado por UL, permite su instalación en cualquier lugar sin necesidad de una campana especial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla táctil programable intuitiva con importación de recetas USB y conectividad en la nube ChefLinc™ (control de lujo).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas puertas de vidrio de doble panel y la brillante iluminación LED exhiben su comida para la comercialización en el frente del local.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye (1) rejilla de alambre y (2) placas de chorro por cámara para un flujo de aire óptimo y resultados nítidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción duradera de acero inoxidable con patas ajustables de 4\" (102 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en EE. UU., listado por cULus y clasificado por UL EPH para saneamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eMejoras en el rendimiento:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAtienda a más clientes durante los períodos de mayor actividad acelerando el proceso de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmplía tu menú sin necesidad de comprar equipamiento adicional ni aumentar el espacio de tu cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduce los costos de mano de obra al eliminar la necesidad de rotar ollas y monitorear constantemente la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOpere en espacios pequeños como quioscos, camiones de comida, concesiones de estadios o cocinas abiertas, sin necesidad de ventilación externa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIncluido con su horno:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTres (3) parrillas de alambre, una para cada cámara del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeis (6) placas de chorro, dos para cada cámara del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas ajustables de 4 pulgadas (102 mm) que ya están instaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn puerto USB que te permite gestionar tus recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eComplementos populares:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAgregue un juego de ruedas con bloqueo de 3 pulgadas (76 mm) a su equipo para facilitar su movilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElija soportes de acero inoxidable y herrajes apilables para sostener y organizar sus electrodomésticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmplíe su capacidad de almacenamiento con estantes de alambre adicionales o placas de rejilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilice el limpiador de hornos no cáustico Alto-Shaam para mantener su equipo en óptimas condiciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCámaras de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 controlados independientemente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSartenes por cámara\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 bandeja para hornear de tamaño medio (18\" × 13\" × 1\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad total de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 bandejas para hornear de tamaño medio\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003emáx. la temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e525 °F (274 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlto-Shaam\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie vectorial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, clasificado UL EPH, fabricado en EE. UU.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36.63in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e375.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja para hornear de tamaño medio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3) sartenes de 13\" x 18\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gas o eléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eeléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno multicocción Vector® Serie H, eléctrico, (3) cámaras de cocción con control individual, capacidad para (3) bandejas de tamaño medio, controles de pantalla táctil programables con Structured Air Technology®, puerta de vidrio de doble panel, iluminación LED interior de la cavidad, convertidor catalítico sin ventilación, incluye: (1) rejilla de alambre y (2) placas de chorro por cámara de cocción, puerto USB, construcción de acero inoxidable, patas ajustables de 4\", cULus, UL EPH Classified, Hecho en EE. UU.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Alto-Shaam","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763456811063,"sku":"H3","price":13365.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_629c203f-0235-41a9-8662-9e3a1eff9580.png?v=1758653227","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/alto-shaam-vmc-h3-vector-series-combi-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}