{"product_id":"bakers-pride-middleby-151-super-deck-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) 151 Super Deck Series","description":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) 151 Super Deck Series\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl modelo 151 de la Serie Super Deck ofrece un auténtico horneado en plataforma de piedra para espacios reducidos. A pesar de su compacto tamaño de 84 cm, este horno puede preparar pizzas artesanales de gran volumen con el sabor y la textura que sus comensales anhelan. Con una plataforma de cordierita de 91 x 62 cm y una cámara de 20 cm que genera 48 000 BTU de potencia, este horno ofrece un rendimiento de calidad profesional en un diseño compacto.\n\u003ch4\u003ePor qué es un MVP de cocina:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu tamaño compacto de 33 pulgadas lo hace ideal para espacios pequeños como camiones de comida, islas de cocina y áreas de preparación abarrotadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl hogar de cordierita de 1,5 pulgadas de espesor almacena e irradia calor, lo que garantiza cortezas crujientes y horneadas de manera uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos amortiguadores superiores e inferiores independientes, además de un termostato de regulación (300-650 °F), proporcionan un control preciso de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl potente sistema de quemador de 48,000 BTU tiene desviadores de llama deslizables para un fácil mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta completamente aislada y equilibrada por resorte mantiene el calor en el interior y al mismo tiempo protege a los operadores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl marco de hierro angular de 0,25 pulgadas soldado de fábrica permite apilar el horno de manera segura hasta en tres alturas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior totalmente de acero inoxidable y las patas Bakertone™ de 30 pulgadas pueden soportar las exigencias diarias de una cocina ocupada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles de gas son convertibles en campo y están listos para enviarse para gas natural, incluida una válvula, un regulador y un piloto de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstá certificado en materia de saneamiento y seguridad de gas por NSF, CE, CSA Star y CSA Flame.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eOpciones y accesorios populares:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArranque electrónico automático del horno que se conecta a una toma de 120V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit de ruedas resistentes para que el horno sea móvil y fácil de mover.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubiertas de reemplazo fabricadas en Lightstone o acero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCepillo y raspador de cubierta de 48 pulgadas con mango de madera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaja de acero inoxidable para virutas de madera que añade un sabor ahumado a la cocción en horno de leña.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConducto de humos para ventilación directa, apto para instalaciones no CE.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e151 (Serie Super Deck – profundidad reducida)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCombustible \/ BTU\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural, 48.000 BTU (convertible en campo a LP)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCubierta para hornear\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36\" de ancho × 24,5\" de profundidad (914 mm × 622 mm), cordierita\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\" (203 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 °F – 650 °F (149 °C – 343 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño global\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48\" de ancho × 55,07\" de alto × 33\" de profundidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDistancias libres (combustibles)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIzquierda 1\", Derecha 3\", Atrás 3\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\" NPT, lado izquierdo o trasero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 820 lb (372 kg) incluyendo plataforma y patas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF • CE • CSA Estrella • CSA Llama\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie Super Deck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, CE, CSA Star, CSA Flame\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e820.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho de la cubierta (lado a lado)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36\" - 47\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura (por cubierta)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecerámico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la cubierta (delantera - trasera)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de pizza de piso Super Deck Series, a gas, de poca profundidad, plataforma de horneado de 91 cm de ancho x 62 cm de profundidad, (1) plataforma de 20 cm de alto (1) cámara, termostato de regulación con rango de 149 °C a 300 °C, exterior de acero inoxidable, patas pintadas de 76 cm, 48 000 BTU, certificación CE, NSF, CSA Star, CSA Flame\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers Pride","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763726065719,"sku":"151","price":17144.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_5_b1846317-f902-46e0-8d91-9de2c627a995.jpg?v=1755528166","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-151-super-deck-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}