{"product_id":"bakers-pride-middleby-dp-2bl-hearthbake-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza de la serie HearthBake DP-2BL de Bakers Pride (Middleby)","description":"Hornos de pizza de la serie HearthBake DP-2BL de Bakers Pride (Middleby)\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno de pizza de encimera Bakers Pride DP-2BL ofrece resultados auténticos de horno de leña gracias a su diseño compacto. Con paredes revestidas de ladrillo y dos pisos de horno independientes de cordierita, este horno proporciona la textura y la calidad de horneado al fuego que sus clientes exigen, directamente desde su encimera. Gracias a sus elementos calefactores con control individual, podrá lograr resultados consistentes y de calidad profesional en todo momento.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene dos plataformas de cordierita de 20,75\" x 20,75\" (527 mm) que pueden acomodar pizzas de 18\" o bandejas para hornear de tamaño medio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl techo y las paredes revestidos de ladrillo (con un kit de conversión incluido e instalado de fábrica) ayudan a retener y recuperar el calor de manera eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCada cámara tiene elementos Incoloy superiores e inferiores independientes para un control preciso del dorado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene termostatos de 300 a 650 °F (149 a 343 °C), uno por plataforma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos temporizadores mecánicos de 15 minutos con alarmas de timbre continuo ayudan a evitar que los alimentos se horneen demasiado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas luces interiores y las puertas abatibles permiten realizar controles rápidos del producto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene un exterior totalmente de acero inoxidable y cámaras de acero aluminizado totalmente soldadas, lo que lo hace duradero para uso en cocinas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene patas ajustables de 4\" para estabilizarlo en cualquier mostrador o soporte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de deliciosas pizzas napolitanas y artesanales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHornear panes planos, calzones y strombolis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de galletas, muffins y pasteles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinar aperitivos, guisos y porciones individuales de platos principales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIncluido con su horno:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno incluye un kit de conversión para revestimiento de ladrillo instalado de fábrica. Este kit ayuda a mantener la temperatura y las condiciones de cocción adecuadas dentro del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecibirá dos (2) plataformas de cordierita. Estas son las superficies dentro del horno donde se colocan los alimentos para cocinar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno está equipado con un cable de alimentación de 6 pies que tiene un enchufe NEMA 6-30P, que es compatible con un sistema eléctrico monofásico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas del horno están hechas de acero inoxidable ajustable de 4 pulgadas, lo que le permite nivelar el horno en superficies irregulares.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eComplementos populares (se venden por separado):\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoporte de equipo de acero inoxidable con ruedas opcionales para facilitar la movilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit apilable que permite duplicar la capacidad sin aumentar el espacio en el suelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCepillo y raspador de cubierta para ayudarle a limpiar el equipo fácilmente todos los días\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubiertas de repuesto fabricadas en Lightstone o materiales de acero para mejorar la durabilidad del equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDP-2BL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEncimera eléctrica revestida de ladrillo.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCubiertas \/ Cámaras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 \/ 2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la plataforma (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,75\" × 20,75\" (527 × 527 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura utilizable de la plataforma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5\" (127 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300–650 °F (149–343 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemporizadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDos timbres mecánicos continuos de 15 min + apagado manual\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.050 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVoltaje \/ Fase\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V o 220\/240 V, monofásica estándar (trifásica disponible)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmperios (monofásicos)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24,5 A a 208 V • 22 A a 220-240 V\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNO arado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6-30P (unidades monofásicas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones generales (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26\" × 28\" × 24\" (660 × 711 × 610 mm) — agregue 4\" para las patas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270 libras (122 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUL • cULus • UL EPH • CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 1 año en piezas y mano de obra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie HearthBake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado CE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles termostáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno para pizza\/horneado HearthBake Series, eléctrico, de encimera, revestido de ladrillo, dos compartimentos, cada uno de 20-3\/4\" de ancho x 20-3\/4\" de profundidad x 5\" de alto. Plataformas de horneado con hogar de cordierita, temporizadores mecánicos individuales de 300° a 650°F, 15 min., exterior de acero inoxidable, incluye kit de conversión revestido de ladrillo, patas ajustables de 4\", luz interior, 5050 W, clasificación UL EPH, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764567056439,"sku":"2BL","price":9014.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_cbc2d18b-a93b-45af-b65c-3f0e695e3572.png?v=1758656570","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-dp-2bl-hearthbake-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}