{"product_id":"bakers-pride-middleby-fc-816-y-800bl-il-forno-classico-pizza-ovens","title":"Bakers Pride (Middleby) FC-816\/Y-800 IL Hornos para pizza Forno Classico","description":"Bakers Pride (Middleby) FC-816\/Y-800 IL Hornos para pizza Forno Classico\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl Bakers Pride IL Forno Classico® FC-816\/Y-800 ofrece lo mejor de ambos mundos: el encanto clásico de un horno de leña con la comodidad moderna del gas. Este horno de exhibición de doble altura presenta una espectacular abertura arqueada y una elegante fachada con recubrimiento en polvo negro, lo que le confiere una presencia realmente impresionante. Con 260,000 BTU de calor a gas, el horno proporciona la capacidad y la consistencia necesarias para impulsar su programa de pizzas, cocinando en dos amplias plataformas de cerámica de 167 cm × 112 cm para obtener resultados excepcionales al estilo de la leña.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste horno de pizza tiene dos cámaras de cocción independientes, cada una de 66 pulgadas de ancho y 44 pulgadas de profundidad, lo que permite una enorme capacidad de producción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon una entrada total de 260.000 BTU y un encendedor de superficie caliente de 120 V (cable y enchufe incluidos), ofrece una calefacción potente y eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl rango de temperatura del termostato de 300 °F a 650 °F (148 °C a 343 °C) le permite hornear de todo, desde pizzas estilo napolitano hasta platos asados a fuego lento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa caja de virutas de madera de acero inoxidable opcional proporciona el aroma de la cocina al fuego sin ensuciar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cubiertas de cerámica Cordierite absorben y liberan el calor de manera uniforme, lo que da como resultado cortezas crujientes y horneadas de manera uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos reguladores de calor independientes superiores e inferiores, junto con desviadores de llama deslizables, brindan un control preciso del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl marco de hierro angular de ¼ de pulgada completamente soldado y el aislamiento de calibre grueso mantienen las superficies exteriores más frescas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl acabado duradero con pintura en polvo negra y las manijas de las puertas de madera noble le dan al horno un aspecto atemporal y propio de un comedor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas de 16 pulgadas con ruedas con bloqueo permiten una instalación rápida y móvil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno está homologado por NSF, CSA Star, CSA Flame y CE en materia de seguridad de gas y cumplimiento sanitario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIdeal para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocinas con distribución abierta y exposición para clientes, como pizzerías.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanaderías italianas y de especialidad de alta producción\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÁreas de servicio de comidas en complejos turísticos, casinos u hoteles con estaciones de cocina interactivas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas de catering que necesitan equipos para manejar grandes volúmenes y ofrecer un aspecto de rendimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFC-816\/Y-800 (El horno clásico® de doble pila)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCombustible \/ Estilo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstilo de gas, leña (natural o LP)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e260.000 BTU\/hora (76,16 kW)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCámaras de horneado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 (controlados independientemente)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la plataforma (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66\" × 44\" (1676 × 1118 mm) cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuperior: 10\" (254 mm) | Inferior: 8\" (203 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 °F – 650 °F (149 °C – 343 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones generales (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84\" × 51\" × 74,5\" (2134 × 1295 × 1892 mm)La altura excluye el conducto de humos de 12\" o la campana de cejas opcional de 24\".\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120 V, monofásica, 0,6 A (solo encendido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 3805 lb (1730 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEl horno clásico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, CE, CSA Star, CSA Flame\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e81.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3805.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eexterior pintado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura (por cubierta)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la cubierta (delantera - trasera)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecerámico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho de la cubierta (lado a lado)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60\" - 72\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de pizza Il Forno Classico®, doble apilado con Y-800, estilo leña, a gas, cubierta de 66\" de ancho x 44\" de profundidad, con cubiertas de cerámica, termostato de 650 °F, exterior con recubrimiento en polvo negro, patas pintadas, ruedas, 260,000 BTU, NSF, CSA Star, CSA Flame, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763703521335,"sku":"816","price":96104.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_939203e2-26ed-4f6d-bd36-1b8c054db15d.png?v=1758656644","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-fc-816-y-800bl-il-forno-classico-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}