{"product_id":"bakers-pride-middleby-gp51-hearthbake-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza de la serie HearthBake GP51 de Bakers Pride (Middleby)","description":"Hornos de pizza de la serie HearthBake GP51 de Bakers Pride (Middleby)\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl Bakers Pride GP-51 le brinda resultados auténticos de hogar a su encimera. Este potente horno a gas cuenta con dos plataformas de cordierita de 53 cm x 67 cm y un preciso control de temperatura de 40,000 BTU para preparar pizzas crujientes, pretzels dorados y panes planos perfectamente horneados sin ocupar espacio. Las temperaturas oscilan entre 149 °C y 300 °C. Dispone de accesorios aprobados por fábrica, como ruedas, soportes de 15 cm\/76 cm y mangueras de gas de desconexión rápida.\n\u003ch4\u003eBeneficios clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas cubiertas de piedra de cordierita almacenan e irradian calor, proporcionando el entorno perfecto para una auténtica cocción en el hogar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cámaras de horneado duales incluyen una plataforma superior de 5 pulgadas para acabado y una plataforma inferior de 6 pulgadas para horneados rápidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cubierta central es extraíble, lo que le permite crear una única cavidad de 12 pulgadas de alto para artículos de gran tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl termostato modulador de bajo consumo energético mantiene un rango de temperatura de 300 a 650 °F (149 a 343 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl potente quemador de 40.000 BTU (gas natural o LP) maneja fácilmente las cargas en horas pico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior de acero inoxidable resiste la corrosión y se limpia rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas puertas con bisagras inferiores tienen manijas reversibles en campo para adaptarse a su flujo de trabajo con la mano izquierda o derecha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl desviador de llama deslizable y el panel de control frontal con bisagras hacen que el mantenimiento sea más sencillo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas cromadas de 4 pulgadas con pies ajustables mantienen la unidad nivelada en cualquier superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño apilable le permite duplicar su capacidad de producción sin expandir su espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGP-51 (Serie HearthBake)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEncimera, gas, pizza\/horneado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBTU totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.000 BTU\/hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGasolina\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural (campo convertible a LP)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300–650 °F (149–343 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCubiertas \/ cámaras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 cubiertas de piedra cordierita \/ 2 cámaras de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la plataforma (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21\" × 26¼\" (524 × 667 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlturas de cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuperior 5\" (127 mm) | Inferior 6\" (152 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32⅝\" de ancho × 31¼\" de profundidad × 25⅛\" de alto**La altura excluye las patas de 4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDistancias libres (combustibles)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eIzquierda 1\" | Derecha 2\" | Atrás 5\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCE, cULus, clasificación UL EPH, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 414 libras (188 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 1 año en piezas y mano de obra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie HearthBake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado CE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.12in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.62in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e414.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de la serie HearthBake, de encimera, a gas, para pizza y horneado, de un solo compartimento, con dos plataformas de cordierita de 53 cm de ancho x 67 cm de profundidad, plataforma superior de 12,7 cm de alto\/plataforma inferior de 15 cm de alto, plataforma central extraíble, termostato de 300 °C, exterior de acero inoxidable, patas de 10 cm con pies ajustables, 40 000 BTU, con certificación CE, cULus y UL EPH.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers Pride","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764567842871,"sku":"GP51","price":13404.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_5_a564e26d-a7fc-4506-b5ad-2f08e3e0fddf.jpg?v=1755528551","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-gp51-hearthbake-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}