{"product_id":"bakers-pride-middleby-p22-bl-hearthbake-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza de la serie HearthBake P22-BL de Bakers Pride (Middleby)","description":"Hornos de pizza de la serie HearthBake P22-BL de Bakers Pride (Middleby)\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLleve el auténtico sabor de la repostería casera a su cocina con el Bakers Pride P22-BL. Diseñado para uso comercial en pizzerías, quioscos, cafeterías y puestos de comida, este horno compacto cuenta con un techo revestido de ladrillo y dos pisos de cordierita para una rápida recuperación, un calor uniforme y una corteza elástica y cremosa. Ya sea que cocine pizzas de masa fresca, pretzels dorados o panes planos artesanales, el P22-BL le ofrece la calidad y el rendimiento que necesita.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa cámara de cocción revestida de ladrillo proporciona calor adicional en la parte superior, lo que ayuda a que la corteza se cocine más rápido y quede perfectamente carbonizada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas dos plataformas de hogar de cordierita removibles de 20 ¾\" × 20 ¾\" le permiten hornear directamente sobre la piedra o usar bandejas, mallas o láminas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl termostato varía de 300 a 650 °F, con elementos Incoloy superiores e inferiores independientes que le brindan un control preciso sobre el dorado de sus productos horneados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl temporizador mecánico de 15 minutos tiene una alarma de timbre continuo y apagado manual, lo que lo hace ideal para operaciones de gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior de acero inoxidable, la cámara de acero aluminizado completamente soldada y el aislamiento completo garantizan durabilidad y eficiencia energética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas ajustables de 4\" mantienen la unidad nivelada en cualquier mostrador, y el cable de 6' y el enchufe permiten una instalación rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con clasificación UL EPH, cULus y CE, lo que le proporciona tranquilidad en cuanto a seguridad y saneamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePreparación de masa de pizza fresca o pizza parcialmente horneada de hasta 20 ¾ pulgadas de diámetro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHornear pretzels y bagels suaves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de panes planos, naan y pita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCreating calzones, stromboli, and empanadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHornear lotes pequeños de galletas, pasteles y más.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAccesorios populares (se venden por separado):\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoporte de encimera de acero inoxidable con o sin ruedas para colocar el horno sobre la encimera de tu cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit apilable para duplicar la capacidad de su horno sin necesidad de espacio adicional en el suelo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCepillo de cubierta y herramientas raspadoras para facilitar la limpieza y el mantenimiento diario del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCubiertas adicionales de cordierita, piedra luminosa o acero como reemplazo o superficies de cocción adicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eP22-BL (Serie HearthBake con revestimiento de ladrillo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCámara \/ Cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCámara única, (2) cubiertas de hogar de cordierita\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de cubierta utilizable (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 ¾\" × 20 ¾\" (527 mm × 527 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 ¾\" (70 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de termostatos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 °F – 650 °F (149 °C – 343 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An × Al × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26\" × 17\" × 28\" (660 mm × 432 mm × 711 mm) La altura excluye las patas ajustables de 4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3600 W | 208 V o 220\/240 V | Monofásica 17 A (6-20P) o trifásica 12 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDespejes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\" (76 mm) izquierda, derecha y trasera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165 libras (75 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUL EPH, cULus, CE, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 1 año en piezas y mano de obra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie HearthBake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado CE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e165.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles termostáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de la serie HearthBake, de encimera, eléctrico, para pizza\/pretzel, revestido de ladrillo, compartimento único, altura de plataforma de 2-3\/4\", (2) plataformas de cordierita extraíbles de 20-3\/4\" de ancho x 20-3\/4\" de profundidad, termostato de 300 °F a 650 °F, temporizador mecánico de 15 min, exterior de acero inoxidable, incluye kit de conversión revestido de ladrillo, 3600 W, clasificación UL EPH, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764568105015,"sku":"P22","price":6085.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_6885580f-0ab5-438b-a392-9a28962e5a2f.png?v=1758656668","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-p22-bl-hearthbake-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}