{"product_id":"bakers-pride-middleby-p24-bl-hearthbake-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza de la serie HearthBake P24-BL de Bakers Pride (Middleby)","description":"Hornos de pizza de la serie HearthBake P24-BL de Bakers Pride (Middleby)\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLleve el sabor de un horno de ladrillo a su cocina con el Bakers Pride P24BL. Este compacto horno de encimera ofrece una potencia de 2,15 kW que proporciona un calor uniforme y constante, perfecto para hornear pizzas, pretzels, panes planos y mucho más. Con un diseño de una sola plataforma, el P24BL ofrece una solución que ahorra espacio sin sacrificar el rendimiento. Descubra el auténtico sabor de horno de leña que busca en un práctico horno de encimera.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl techo y la cubierta de cordierita revestidos de ladrillo proporcionan una rápida recuperación del calor y resultados crujientes, horneados en piedra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa plataforma de hogar removible de 20,75\" × 20,75\" (527 mm) facilita la limpieza y el cambio de la plataforma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa altura de la plataforma de 7\" admite una variedad de artículos, como calzones, pizzas al horno, bocadillos en bandejas y productos horneados más altos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl amplio termostato de 140 – 550 °F (60 – 288 °C) le permite controlar todo, desde la fermentación a baja temperatura hasta la cocción a alta temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos elementos independientes Incoloy superiores e inferiores le permiten ajustar con precisión la corteza y el dorado superior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl temporizador mecánico de 15 minutos con alarma de timbre continuo y apagado manual le ayuda a cumplir con el cronograma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior de acero inoxidable y la cámara de cocción de acero aluminizado completamente soldada están diseñados para soportar entornos de cocina exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas ajustables de 4\" facilitan la nivelación del horno en cualquier mostrador o soporte de equipo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con clasificación UL EPH, lista cULus y marca CE, lo que garantiza un cumplimiento del código sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe incluye un kit de conversión revestido de ladrillo, que es ideal si alguna vez necesita cambiar el Cordierite estándar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de pizzas hechas a mano, en sartén o precocidas de hasta 18 pulgadas de tamaño\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHorneando pretzels gourmet y nudos de pan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinar panes planos, naan y tortillas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHornear galletas, hacer stromboli y recalentar platos horneados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAccesorios opcionales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSoporte de equipo de acero inoxidable que puede ser con o sin ruedas para mayor movilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKit apilable que permite instalaciones de doble piso, aumentando el espacio disponible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRejilla de alambre que se puede colocar en el estante central, proporcionando almacenamiento adicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCepillo de cubierta y raspador para facilitar la limpieza de la unidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An × Al × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26\" × 17\" × 28\" (660 × 432 × 711 mm) (la altura incluye las patas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7\" (178 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de cubierta utilizable\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,75\" × 20,75\" (527 × 527 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCámaras\/cubiertas de horneado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 \/ 1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e140 – 550 °F (60 – 288 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemporizador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAlarma mecánica de 15 minutos con timbre continuo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,15 kW | 208\/240 V | Monofásico | 10,2 – 10,3 A | Cable y enchufe NEMA 6-15P (instalados de fábrica)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDespejes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\" (76 mm) izquierda, derecha y trasera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e145 libras (66 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado UL EPH, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 1 año en piezas y mano de obra (EE. UU.\/Canadá)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie HearthBake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado CE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e145.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles termostáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de la serie HearthBake, de encimera, eléctrico, para pizza\/pretzel, revestido de ladrillo, compartimento único, altura de plataforma de 18 cm, (1) plataforma de cordierita extraíble de 52,7 cm de ancho x 52,7 cm de profundidad, termostato de 60 °C a 275 °C, temporizador mecánico de 15 min, exterior de acero inoxidable, incluye kit de conversión para revestimiento de ladrillo, 2,15 kW, clasificación UL EPH, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764568236087,"sku":"P24","price":6279.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_4ee6b0dd-17b0-457f-a0c5-1a912b1de631.png?v=1758656684","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-p24-bl-hearthbake-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}