{"product_id":"bakers-pride-middleby-p46-bl-hearthbake-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza de la serie HearthBake P46-BL de Bakers Pride (Middleby)","description":"Hornos de pizza de la serie HearthBake P46-BL de Bakers Pride (Middleby)\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl Bakers Pride P46BL ofrece una solución compacta de encimera para hornear auténticas pizzas, pretzels y panes planos horneados en piedra. Con tres pisos de cordierita, techo revestido de ladrillo y controles independientes, este horno de acero inoxidable ofrece resultados de calidad profesional sin necesidad de una fosa de ladrillo ni espacio adicional.\n\u003ch4\u003eBeneficios clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl techo revestido de ladrillo y los hogares de cordierita brindan calor intenso, recuperación rápida de la temperatura y crean una corteza carbonizada característica en las pizzas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene dos cámaras: dos plataformas para pizza de 18 pulgadas en la parte superior y una plataforma de 7 pulgadas debajo para bandejas para hornear o asados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos termostatos y temporizadores independientes le permiten controlar con precisión la temperatura (284-680 °F para la cámara superior, 140-550 °F para la cámara inferior) y el tiempo de cocción (temporizador de 15 minutos para la superior, temporizador de 60 minutos para la inferior).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior totalmente de acero inoxidable y las cámaras de horneado de acero aluminizado totalmente soldadas están diseñadas para soportar un uso comercial intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño compacto de 26 pulgadas de ancho con patas ajustables de 4 pulgadas lo hace perfecto para concesiones, camiones de comida y bares traseros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe entrega con un kit de conversión revestido de ladrillo instalado y se puede apilar en el campo para una futura expansión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con clasificación UL EPH, cULus y CE, lo que garantiza el cumplimiento global.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEstablecimientos que venden porciones individuales de pizza, como mostradores de pizza por porción y camiones de comida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNegocios que sirven pretzels, bocadillos y otros artículos pequeños, como quioscos de pretzels y bocadillos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCervecerías, tabernas y bares que necesitan un horno compacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas de hoteles, complejos turísticos o clubes de campo que requieren un horno que ahorre espacio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas fantasma y tiendas de conveniencia que necesitan un horno de tamaño pequeño.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConfiguración de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) cubiertas de 20,75\" × 20,75\", 3,25\" de alto (superior) (1) cubierta de 20,75\" × 20,75\", 7\" de alto (inferior)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCámaras de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2, controlados independientemente\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuperior: 284–680 °F (140–360 °C) Inferior: 140–550 °F (60–288 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemporizadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuperior: 15 min | Inferior: 60 min (alarma de timbre continuo y apagado manual)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie de calentamiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHogares de cerámica de cordierita con techo revestido de ladrillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePotencia total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5.750 W | 208\/220\/240 V, monofásica o trifásica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26\" de ancho × 28,5\" de alto × 28\" de profundidad (660 × 724 × 711 mm), sin incluir las patas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 325 lb (148 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUL EPH, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 1 año en piezas y mano de obra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie HearthBake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado CE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e324.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles termostáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de la serie HearthBake, de encimera, eléctrico, para pizza\/pretzel, revestido de ladrillo, dos compartimentos, plataformas de 20-3\/4\" x 20-3\/4\", (2) plataformas de cerámica de 3-1\/4\" de alto con termostato de 680 °F y temporizador de 15 min, (1) plataforma de cerámica de 7\" de alto con termostato de 550 °F y temporizador de 60 min, parte superior, frontal y laterales de acero inoxidable, incluye kit de conversión para revestimiento de ladrillo, 5750 W, clasificación UL EPH, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764568334391,"sku":"P46","price":10668.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_d51eec19-04cd-46ea-8c0d-8e5fc7284ebf.png?v=1758656716","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-p46-bl-hearthbake-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}