{"product_id":"bakers-pride-middleby-p46s-hearthbake-series-pizza-ovens","title":"Orgullo de los panaderos (Middleby) P46S Hornos de pizza de la serie HearthBake","description":"Orgullo de los panaderos (Middleby) P46S Hornos de pizza de la serie HearthBake\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl orgullo de los panaderos P46S Es un horno de encimera versátil que combina la potencia de un horno de tres pisos en un tamaño compacto de 66 cm. Con dos cámaras con control independiente, puede cocinar pizzas a alta temperatura en las plataformas superiores, mientras que asa, hornea o termina los lados lentamente en la espaciosa cavidad inferior. Las plataformas de cerámica del horno ofrecen el auténtico sabor del horno de piedra, y las patas ajustables de 10 cm permiten una fácil colocación en cualquier encimera, con 7,5 cm de espacio libre a los lados izquierdo, derecho y trasero.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene tres cubiertas de cordierita de 20,75\" x 20,75\" que brindan cocciones crujientes y uniformes y una recuperación rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiene cámaras duales con termostatos separados:\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cámara superior alcanza entre 140 y 360 °C (284 y 680 °F).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cámara inferior alcanza entre 140 y 550 °F (60 y 288 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cámara superior tiene dos cubiertas de 3,25\" de alto y un temporizador de 15 minutos, lo que la hace ideal para pizza, pretzels y panes planos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cámara inferior tiene una plataforma de 7,5\" de alto y un temporizador de 60 minutos, ideal para panes, guisos o asados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior totalmente de acero inoxidable y la cámara de cocción de acero aluminizado totalmente soldada están diseñados para el trabajo comercial diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aislamiento completo mantiene el calor dentro del horno y fuera de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene patas ajustables de 4\" para nivelarlo rápidamente sobre una encimera o soporte opcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con clasificación UL EPH, cULus y CE para cumplimiento mundial.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAplicaciones ideales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas pizzerías artesanales, las cocinas fantasma y los food trucks pueden beneficiarse de esta solución.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cervecerías, bares y tabernas que necesitan un programa compacto de comidas calientes pueden utilizarlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas panaderías, cafés y tiendas de conveniencia que quieran agregar pretzels, galletas o panes planos pueden considerar esto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos puestos de concesión y los lugares de entretenimiento también pueden encontrar esto útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eP46S\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCubiertas \/ Cámaras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 cubiertas \/ 2 cámaras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la plataforma (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,75\" × 20,75\" (527 × 527 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlturas de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuperior: (2) 3,25\" (83 mm) | Inferior: (1) 7,5\" (191 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTemperaturas superiores: 140–360 °C (284–680 °F) | Temperaturas inferiores: 60–288 °C (140–550 °F)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTemporizadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSuperior 15 min | Inferior 60 min (ambos con alarma de timbre continuo y apagado manual)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones generales*\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26\" de ancho × 28,5\" de alto × 28\" de profundidad (660 × 724 × 711 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5750 W | 208 V o 220\/240 V, monofásica o trifásica. Suministrada con cable y enchufe de 6-30P (208 V) o 6-50P (240 V).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAmperios\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V: 27,6 A (monofásico) \/ 20,3 A (trifásico) 240 V: 25,0 A (monofásico) \/ 18,7 A (trifásico)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e309 libras (140 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado UL EPH, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de un año en piezas y mano de obra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie HearthBake\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eClasificado CE, cULus, UL EPH\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e309.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles termostáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de la serie HearthBake, de encimera, eléctrico, para pizza, horneado y asado, dos compartimentos, plataformas de 20-3\/4\" x 20-3\/4\", (2) plataformas de cerámica de 3-1\/4\" de alto con termostato de 650 °F y temporizador de 15 min, (1) plataforma de cerámica de 7\" de alto con termostato de 550 °F y temporizador de 60 min, parte superior, frontal y laterales de acero inoxidable, 5750 W, clasificación UL EPH, cULus, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers Pride","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764568399927,"sku":"P46S","price":9921.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_9_73cd90c1-75f3-4dbb-b18f-db23309c6224.jpg?v=1755528831","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-p46s-hearthbake-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}