{"product_id":"bakers-pride-middleby-y-600bl-dsp-super-deck-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) Y-600BL Super Deck Series","description":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) Y-600BL Super Deck Series\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa serie Super Deck de Bakers Pride le da a cada pizza el auténtico sabor del horno de piedra. Este horno de una sola plataforma, revestido de ladrillo, cuenta con una plataforma de 152 x 91 cm y una altura de 19 cm, ofreciendo el calor abrasador, la durabilidad excepcional y los controles fáciles de usar que exigen las pizzerías concurridas.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con una verdadera cocción en hogar con una plataforma Lightstone FibraMent® de 2\" y un techo revestido de ladrillos de cordierita, que reproduce la experiencia de los hornos de piedra tradicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiene un quemador potente y preciso de 120,000 BTU, junto con compuertas superiores e inferiores microdeslizantes, lo que le permite mantener una temperatura de horneado uniforme entre 300 y 650 °F (148 y 343 °C).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno está construido para durar, con un marco de hierro angular completamente soldado, un exterior totalmente de acero inoxidable y puertas aisladas con resortes equilibrados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aislamiento completo de fibra de vidrio ayuda a mantener bajas las temperaturas exteriores, al tiempo que garantiza que la energía permanezca dentro de la cámara de cocción, manteniendo su cocina más fresca.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de fácil mantenimiento incluye desviadores de llama deslizables y controles de gas combinados montados en el frente, lo que facilita el mantenimiento y los ajustes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa construcción apilable le permite agregar una segunda plataforma a medida que su negocio crece, lo que hace que el horno esté preparado para el futuro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno está certificado como seguro e higiénico, con certificaciones cETLus y ETL-Sanitation, lo que le brinda tranquilidad y aprobaciones más rápidas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDiseñado para programas de pizza de gran volumen:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa gran superficie de horneado de 15 pies cuadrados puede acomodar hasta seis pizzas de 18 pulgadas a la vez, lo que le permite manejar una producción de pizza de gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles de calentamiento independientes superiores e inferiores le brindan la flexibilidad de lograr el equilibrio perfecto de calor para una variedad de estilos de pizza, como napolitana, estilo Nueva York, siciliana o con corteza precocida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas de acero resistente de 30 pulgadas están acabadas en pintura Bakertone duradera, lo que proporciona una estabilidad sólida como una roca para el horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conexión de gas se puede configurar para NPT de ¾ de pulgada del lado izquierdo o trasero, lo que simplifica el proceso de instalación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eOpciones y accesorios de fábrica populares:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArrancador electrónico automático de horno que se conecta a una toma de 120 V para un fácil encendido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles montados lateralmente para un acceso conveniente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas con ruedas para mejorar la movilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConducto de ventilación directa para eliminar eficazmente humos y vapores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCepillo y raspador de cubierta con mango de 48 pulgadas para una fácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaja de virutas de madera de acero inoxidable que añade un sabor ahumado a su cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eY-600BL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural o LP, 120.000 BTU\/hora en total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la plataforma (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60\" × 36\" (1524 × 914 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5\" (191 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCámaras de horneado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de termostatos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 – 650 °F (148 – 343 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78\" × 43\" × 55,1\" (1981 × 1092 × 1400 mm) incluidas patas de 30\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e¾\" NPT (cada cubierta)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAprox. 1338 lb (607 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de un año en piezas y mano de obra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie Super Deck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55.12in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1338.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura (por cubierta)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiedra de fibra-mento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho de la cubierta (lado a lado)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60\" - 72\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la cubierta (delantera - trasera)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de pizza de plataforma Super Deck Series, a gas, plataforma de 60\" de ancho x 36\" de profundidad, (1) sección de 7-1\/2\" de alto, revestido de ladrillo, con plataforma de hogar FibraMent® de 2\", controles de calor microslide con rango de 300 °F a 650 °F, acabado exterior de acero inoxidable, patas pintadas de 30\", 120,000 BTU, cETLus, ETL-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763703554103,"sku":"600BL","price":22446.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_51087180-0ead-4255-b64c-fad76c8a7ec7.png?v=1758656800","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-y-600bl-dsp-super-deck-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}