{"product_id":"bakers-pride-middleby-y-602-super-deck-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) Y-602-DSP Super Deck Series","description":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) Y-602-DSP Super Deck Series\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno Bakers Pride Super Deck Y-602-DSP ofrece una experiencia cautivadora de pizza horneada en piedra. Este horno de dos pisos apilados combina el encanto de antaño con las capacidades modernas, con un diseño de dos pisos de 152 x 91 cm, potencia de gas de 240,000 BTU y una superficie de cocción de piedra FibraMent®. La cubierta abovedada, la fachada negra natural y las manijas de madera noble crean una estética clásica, mientras que la robusta salida de BTU del horno satisface las necesidades de cocinas de alto volumen. Se puede personalizar con opciones como controles laterales, ruedas y encendido automático.\n\u003ch4\u003eBeneficios clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste horno puede contener hasta 18 pasteles completos a la vez en dos amplias plataformas de 60\" x 36\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa piedra para hornear FibraMent® de 2\" retiene el calor, lo que ayuda a crear cortezas crujientes y uniformes y permite que el horno recupere la temperatura rápidamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles de microdeslizadores y los amortiguadores superiores e inferiores independientes le permiten mantener con precisión la temperatura de cualquier receta entre 300° y 650°F.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl marco de acero inoxidable de alta resistencia está completamente soldado y diseñado para apilarse para una futura expansión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa parte superior de la cúpula y los faldones frontales y laterales se pueden personalizar con azulejos o piedra para lograr una apariencia integrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas puertas totalmente aisladas y equilibradas por resorte se mantienen frías y se cierran suavemente en todo momento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos desviadores de llama deslizables facilitan la limpieza y ayudan a promover una distribución uniforme del calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye patas de 16\" con acabado Bakertone, que es una altura ideal para instalaciones de dos pisos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIdeal para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas con grandes necesidades de producción de pizzas, como pizzerías y comisariatos con mucha actividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanaderías artesanales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstadios, casinos y lugares de entretenimiento que desean una experiencia culinaria teatral para sus clientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHoteles o complejos turísticos que desean agregar la apariencia de un horno de ladrillo sin un proyecto de construcción completo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn panel decorativo superior en forma de cúpula para agregar interés visual al diseño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaldas de montaje frontal y lateral que brindan un aspecto pulido y acabado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn panel de control de color negro natural y puertas con manijas de madera dura duraderas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas pintadas de 16 pulgadas para elevar la unidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eY-602-DSP (Serie Super Deck)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de combustible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural o LP (convertible en campo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e240.000 BTU\/hora • 120.000 BTU por cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 °F – 650 °F (149 °C – 343 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la plataforma (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60\" × 36\" (1524 × 914 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\" (203 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiedra Lightstone FibraMent® de 2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78\" de ancho × 66,25\" de alto × 43\" de profundidad (1981 × 1683 × 1092 mm)Altura con patas de 16\"; agregue 9,87\" para acento de cúpula.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCámaras de horneado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 cubiertas independientes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) ¾\" NPT—uno por cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 1 año en piezas y mano de obra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie Super Deck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2676.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiedra de fibra-mento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho de la cubierta (lado a lado)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60\" - 72\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura (por cubierta)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la cubierta (delantera - trasera)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de pizza de exhibición Super Deck Series, a gas, plataforma de 60\" de ancho x 36\" de profundidad, dos secciones de 8\" de alto, con plataforma FibraMent®, controles de calor microslide con rango de 300 °F a 650 °F, cubierta abovedada, puerta inferior estándar, acabado negro natural con manijas de madera personalizadas, patas pintadas de 16\", 240,000 BTU, cETLus, ETL-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764568662071,"sku":"602","price":48456.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_3f8bfb94-2171-45e5-93c3-a688b628ada5.png?v=1758656811","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-y-602-super-deck-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}