{"product_id":"bakers-pride-middleby-y-602bl-dsp-super-deck-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) Y-602BL Super Deck Series","description":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) Y-602BL Super Deck Series\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl Bakers Pride Super Deck Y-602BL es un horno de pizza potente y versátil, diseñado para cocinas comerciales de alto volumen. Con un diseño de doble piso y una superficie de horneado de 152 × 91 cm, este horno puede procesar grandes cantidades de pizzas a temperaturas que oscilan entre 149 °C y 300 °C. Las cámaras revestidas de ladrillo y el hogar Lightstone FibraMent® de 5 cm ofrecen resultados auténticos, como horneados en piedra, mientras que los controles de temperatura independientes y las compuertas de calor superior e inferior garantizan un dorado preciso de cada pizza. Fabricado con un robusto marco de hierro angular totalmente soldado y un exterior de acero inoxidable, el Y-602BL está diseñado para soportar las exigencias de entornos comerciales con mucha actividad.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste horno proporciona una recuperación rápida y un calor constante con sus 240.000 BTU\/hora alimentados con gas natural o LP.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas dos cubiertas de 60 × 36 pulgadas brindan amplio espacio para una producción de gran volumen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cubiertas de hogar Lightstone FibraMent® de 2 pulgadas y los techos revestidos de ladrillos Cordierite crean una verdadera textura de piedra horneada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles termostáticos de microdeslizadores (300 – 650 °F) con compuertas de calor superiores e inferiores independientes permiten una gestión precisa de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas puertas totalmente aisladas y equilibradas por resorte retienen el calor y se mantienen frescas al tacto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos desviadores de llama deslizables hacen que la limpieza periódica sea rápida y sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas duraderas patas de 16 pulgadas con acabado Bakertone mantienen el gabinete de 78 pulgadas de ancho estable y a una altura de trabajo cómoda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl cuerpo completamente aislado ayuda a mantener la cocina más fresca y reduce los costos operativos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con certificación NSF, cETLus y ETL-Sanitation para cumplimiento en servicios de alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eNotas de instalación:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsegúrese de que haya suficiente espacio alrededor de la unidad: - Para materiales no combustibles, deje 0 pulgadas en los lados izquierdo y derecho, y 2 pulgadas en la parte posterior. - Para materiales combustibles, deje 1 pulgada en el lado izquierdo, 3 pulgadas en el lado derecho y 3 pulgadas en la parte posterior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCada cubierta requiere su propia conexión de gas de 3\/4 de pulgada. Consulte a su instalador para configurar el colector adecuado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno se entrega con patas pintadas de 40 cm. Las ruedas y los controles laterales están disponibles bajo pedido.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eY-602BL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTotal Decks \/ Chambers\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 pisos \/ 2 cámaras de horneado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la plataforma (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 pulgadas × 36 pulgadas (1524 × 914 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 pulgadas (191 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 °F – 650 °F (149 °C – 343 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e240.000 BTU\/hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78 pulgadas × 43 pulgadas × 66,25 pulgadas (1981 × 1092 × 1683 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 pulg. NPT (lado izquierdo o trasero): conexión separada por cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,676 libras (1,214 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF • cETLus • ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie Super Deck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e78.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2676.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura (por cubierta)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiedra de fibra-mento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho de la cubierta (lado a lado)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60\" - 72\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la cubierta (delantera - trasera)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de pizza a gas Super Deck Series, de 152 cm de ancho x 91 cm de profundidad, dos secciones de 19 cm de alto, revestido de ladrillo, con solera FibraMent® de 5 cm, controles de calor microslide de 149 °C a 300 °C, acabado exterior de acero inoxidable, patas pintadas de 40 cm, 240 000 BTU, NSF, cETLus, ETL-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763703685175,"sku":"602BL","price":44892.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_eda67045-c9ca-41a2-9cdf-becda02bf5dd.png?v=1758656822","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-y-602bl-dsp-super-deck-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}