{"product_id":"bakers-pride-middleby-y-802bl-dsp-super-deck-series-pizza-ovens","title":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) Y-802BL-DSP Super Deck Series","description":"Hornos de pizza Bakers Pride (Middleby) Y-802BL-DSP Super Deck Series\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl horno Bakers Pride® Super Deck Y-802BL-DSP ofrece la experiencia tradicional de un hogar con la eficiencia moderna. Con dos amplias plataformas de 167 x 112 cm revestidas de ladrillo, este horno a gas ofrece 240,000 BTU de potencia y temperaturas que oscilan entre 149 °C y 300 °C. Las pizzerías, panaderías y locales de entretenimiento con gran volumen de ventas pueden lograr el tostado, el color y la textura crujiente perfectos con controles de calor superiores e inferiores independientes. El Bakers Pride® Super Deck está diseñado para brindar un servicio continuo y una estética auténtica y clásica.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa gran superficie para hornear de 66\" de ancho × 44\" de profundidad en cada plataforma es ideal para tartas de gran tamaño, horneados en bandejas para hornear y más.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cámaras de horneado revestidas de ladrillo con una altura de plataforma de 7 ½\" aceleran la recuperación y promueven un calor radiante uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas cubiertas Lightstone FibraMent® absorben la humedad para lograr una corteza fina y crujiente y resisten el choque térmico para una larga vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles de microdeslizadores y los amortiguadores superiores e inferiores independientes permiten una gestión precisa del calor entre 300 °F y 650 °F.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl marco de hierro angular, resistente y totalmente soldado, está listo de fábrica para apilar dos veces y durar años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior completamente de acero inoxidable, las puertas con resortes equilibrados y las manijas de madera noble brindan una apariencia premium de fachada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl gabinete completamente aislado mantiene las superficies exteriores más frescas y reduce la pérdida de energía de la cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas (2) entradas de gas NPT de 3\/4\" (una por plataforma) suministran un total de 240 000 BTU para una salida importante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe incluyen las patas pintadas de 16\" y hay disponibles ruedas opcionales o patas de altura personalizada.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIngeniería de rendimiento:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLos desviadores de llama deslizables se pueden controlar de forma independiente para brindar calor equilibrado en toda la superficie de cocción, tanto en la parte superior como en la inferior.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl interior de acero aluminizado es duradero y puede soportar ciclos repetidos de calentamiento y enfriamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos paneles de faldón frontal y lateral le permiten agregar una fachada de baldosas, piedra o ladrillo personalizada para crear una apariencia \"integrada\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn detalle opcional en forma de cúpula en la parte superior completa la estética clásica de leña.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno puede ponerse en marcha de forma automática según un horario, gracias a un enchufe de alimentación de 120 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl panel de control se encuentra en el lateral del horno (puedes elegir esta opción al realizar el pedido).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene patas con ruedas con bloqueo, lo que facilita su desplazamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe incluye un cepillo de cubierta y un raspador con mango de madera de 40 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe proporciona una caja de virutas de madera de acero inoxidable para aplicaciones de ahumado ligero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede elegir entre cubiertas de cordierita o de acero para horneados especiales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante \/ Serie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de panadero – Super Deck (Y-802BL-DSP)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCombustible \/ Entrada total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural o LP • 240.000 BTU\/h (70,3 kW)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la plataforma (2 en total)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66\" de ancho × 44\" de profundidad (1676 mm × 1118 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7 ½\" (191 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 °F – 650 °F (149 °C – 343 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores*\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84\" de ancho × 51\" de profundidad × 66,25\" de alto (2134 × 1295 × 1683 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) Entradas NPT de ¾\" – una por cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus • ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 1 año en piezas y mano de obra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOrgullo de los panaderos (Middleby)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie Super Deck\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e66.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e51.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3084.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura (por cubierta)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiedra de fibra-mento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la cubierta (delantera - trasera)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e44\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho de la cubierta (lado a lado)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60\" - 72\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de pizza de exhibición Super Deck Series, a gas, 167 cm de ancho x 112 cm de profundidad, dos secciones de 19 cm de alto, revestido de ladrillo, con cubiertas FibraMent®, controles de calor microslide de 149 °C a 300 °C, acabado exterior de acero inoxidable, patas pintadas de 40 cm, 240 000 BTU, cETLus, ETL-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Bakers","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763703849015,"sku":"802BL","price":62170.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_97e2eba5-2860-402f-a460-ab571671d594.png?v=1758656866","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bakers-pride-middleby-y-802bl-dsp-super-deck-series-pizza-ovens","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}