{"product_id":"bevles-company-hrho60p124-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHO60P124 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHO60P124 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModelo: BevLes Tender Touch HRHO (capacidad para 12 bandejas). Dale a cada asado, falda, guisado o plato principal en bandeja el toque tierno que se merece. El horno estrecho Roast \u0026 Hold de BevLes de 3\/4 de tamaño combina una convección suave y uniforme con controles táctiles inteligentes, lo que te permite cocinar durante la noche, mantener la temperatura durante todo el día y servir con el máximo sabor, sin ocupar espacio en una combi o estufa de tamaño completo. Accesorios opcionales como parachoques perimetrales, patas de 6\" y pestillos con llave brindan protección adicional y facilitan la instalación fija.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste horno puede albergar hasta 12 bandejas de tamaño completo (18\" × 26\") o 12 bandejas para mesa de vapor (12\" × 20\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil programable le permite almacenar recetas y cocinar por tiempo o temperatura de sonda (sonda de alimentos lista).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl rango de temperatura es ajustable de 60 °F a 300 °F (16 °C a 149 °C), y el horno cambiará automáticamente al modo \"mantener\" cuando se complete la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl suave flujo de aire por convección de lado a lado evita los puntos calientes y reduce la contracción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna alarma de audio señala la finalización del ciclo de cocción, por lo que nunca tendrá que adivinar cuándo su comida está lista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl estante de canal de acero inoxidable formado no es ajustable para lograr máxima rigidez y fácil carga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior y el interior totalmente de acero inoxidable 304, con una base de aluminio soldado de 0,125\", están diseñados para soportar el uso comercial durante años.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta resistente y reversible en campo tiene una manija fría al tacto, una junta magnética de Santoprene y una cerradura con perilla giratoria.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas ruedas de neopreno de 5\" (las dos delanteras son bloqueables) permiten que el horno se deslice silenciosamente sobre baldosas y umbrales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno está homologado por UL (cULus) y NSF, lo que garantiza un cumplimiento del código sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProteínas asadas lentamente durante la noche para servir en estaciones de tallado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantener los platos principales preparados a la temperatura ideal para servir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocinas con espacio limitado que aún necesitan la capacidad de un horno de tamaño completo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOperaciones que desean reducir el desperdicio de alimentos y la mano de obra mediante el uso de ciclos automáticos de cocción y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) bandejas para hornear de 18\" × 26\" (12) bandejas para mesa de vapor de 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (16 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil montada en la parte superior, memoria de recetas, modos de cocción por tiempo o sonda, interruptor de retención automática\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de flujo de aire\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvección suave de lado a lado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado del rack\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCentros fijos de 1-1\/2\" (estante de canal de acero inoxidable)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete y puerta de acero inoxidable 304, base de aluminio formado de 0,125\", aislamiento de cuerpo completo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas de placa de neopreno de 5\" – 2 con bloqueo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208–230 V \/ 50–60 Hz \/ monofásico, 2,0 kW, 9,7 A, solo cable (sin enchufe)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eListados\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e58.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e280.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(12) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4 de altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 3\/4, ancho angosto, capacidad para (12) bandejas de 18\" x 26\" o (12) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, alarma sonora, rejilla de canal de acero inoxidable formado con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 9.7 amperios, 2.0kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764600381495,"sku":"HRHO60P124","price":6323.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bevles-company-hrho60p124-specialty-ovens-1","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}