{"product_id":"bevles-company-hrhs44w54-specialty-ovens-1","title":"Hornos especiales HRHS44W54 de BevLes Company","description":"Hornos especiales HRHS44W54 de BevLes Company\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eDale a tu cocina la versatilidad de cocción lenta con el BevLes Tender Touch HRHS44W5. Este ahumador compacto y totalmente aislado asa, ahúma y conserva automáticamente el producto, todo con solo tocar una pantalla intuitiva y programable, para que cada brisket, paleta de cerdo o mezcla de verduras llegue a tus comensales con el sabor y la temperatura óptimos. Con un diseño de ½ tamaño, ancho universal y capacidad para 5 bandejas de plancha completa o 10 bandejas de vapor, este versátil ahumador ofrece amplio espacio para satisfacer tus necesidades culinarias.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas clave de rendimiento:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl rango de temperatura de 60 °F a 300 °F (15,6 °C a 149 °C) permite un ahumado en frío delicado, así como un tostado a alta temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCiclo de ahumado automático (hasta 2 horas) con elemento dedicado de 250 W y caja de virutas de acero inoxidable extraíble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePantalla táctil programable Tender Touch que almacena y recupera recetas, cocina por tiempo o sonda opcional y luego cambia automáticamente al modo de espera con una alerta de audio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTúnel de aire de calor uniforme que hace circular el aire de manera uniforme y minimiza la pérdida de calor cuando se abre la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes de alambre de acero inoxidable soldados en centros de 1½\" que pueden acomodar: - (5) bandejas de tamaño completo de 18\" × 26\", o - (10) bandejas de hotel\/mesa de vapor de 12\" × 20\".\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eBeneficios para el operador:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe pueden almacenar y replicar recetas consistentes en todas las ubicaciones y turnos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl tostado nocturno y la conservación automática permiten que el personal pueda centrarse en otras tareas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn solo electrodoméstico puede preparar una variedad de platos del menú, desde pavo ahumado hasta guisos, durante varias franjas horarias del día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos componentes interiores son fáciles de desmontar y limpiar, ya sea a mano o en el lavavajillas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa robusta construcción de acero inoxidable, las ruedas resistentes y los herrajes de puerta de calidad comercial pueden soportar el uso diario sin problemas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHRHS44W5\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(5) 18\" × 26\" O (10) 12\" × 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil a todo color; recetas programables; retención automática\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60 °F – 300 °F (15,6 °C – 149 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCiclo del humo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0–120 min, capacidad para ahumar en frío\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208–230 V \/ 50–60 Hz \/ monofásico, 2,25 kW, 10,7 A (circuito dedicado de 15 A)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eElementos calefactores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElementos de asado dobles de 1 kW + elemento de ahumado de 250 W\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (alto × ancho × profundidad)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,5\" × 28\" × 34\" (111 × 71 × 87 cm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBarco \/ Peso real\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265 libras \/ 215 libras (120 kg \/ 98 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAutorización\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInstalación de gabinetes sin espacio libre\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) Ruedas giratorias de 5\", dos delanteras con frenos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eExterior de acero inoxidable 304 calibre 20, interior de acero inoxidable 304 calibre 22, completamente aislado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía BevLes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de sartén de hotel de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(10) sartenes de 12\" x 20\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gabinete\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003emedia altura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de bandeja de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(5) sartenes de 18\" x 26\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles programables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAhumador Tender Touch Roast \u0026 Hold, tamaño 1\/2, ancho universal, capacidad para (5) bandejas de 18\" x 26\" o (10) de 12\" x 20\", controles táctiles programables, rango de temperatura de 60° a 300°F, ciclo de ahumado automático, caja de acero inoxidable para virutas extraíble, alarma sonora, rejilla de alambre de acero inoxidable soldada con centros de 1-1\/2\", construcción de acero inoxidable y aluminio, ruedas de neopreno de 5\" (2 con freno), 208-230v\/50\/60\/monofásico, 10.7 amperios, 2.25kW, solo cable, cULus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"BevLes Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764611096631,"sku":"HRHS44W54","price":6242.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/bevles-company-hrhs44w54-specialty-ovens-1","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}