Modelo ESW-6020 | Conexión a 120 V. El calentador de estantes BK Resources ESW-6020 mantiene los platos principales, guarniciones y comidas preparadas calientes y listas incluso en los momentos de mayor afluencia. Con su amplia superficie de 60 × 20 pulgadas y su eficiente sistema de calefacción tipo manta, proporciona un calor uniforme y controlable donde lo necesite. Esta unidad está diseñada para mantener los alimentos precalentados a la temperatura adecuada para servir, garantizando así que sus platos permanezcan calientes y listos para servir.

Por qué te encantará:

• El elemento calefactor de lámina aislante montado en superficie garantiza un calentamiento uniforme, eliminando los puntos fríos.
• El amplio rango de temperatura del termostato, de 80 a 212 °F, le permite cocinar una variedad de alimentos, desde delicados pasteles hasta sartenes humeantes.
• La tapa de acero inoxidable 304 tiene un borde marino elevado para contener goteos y derrames.
• El aislamiento de fibra de vidrio mantiene el calor concentrado en la superficie, mejorando así la eficiencia energética.
• Su diseño ligero y portátil incorpora protectores de goma antideslizantes en las patas para mayor estabilidad.
• El sencillo interruptor basculante con luz indicadora facilita su manejo.
• El cable de 1,83 m (72") con enchufe NEMA 5-15P significa que no se requiere cableado fijo.
• Cuenta con las certificaciones NSF y UL para uso comercial en servicios de alimentación, lo que garantiza seguridad y calidad.

Aplicaciones ideales:

• Úselo para mesas de buffet y estaciones de trinchar donde necesite mantener la comida caliente.
• Instalar en las zonas de paso de la cocina o en las líneas de exposición para mantener la temperatura de los alimentos.
• Preparado para eventos de catering y banquetes, para servir platos calientes.
• Colóquelo en las áreas de preparación o emplatado como superficie de trabajo caliente para mantener la comida caliente.