Horno de convección Zephaire, a gas, (solo horno base), de una sola plataforma, profundidad de panadería, capacidad para (5) bandejas de 18" x 26", (SSI-M) controles infinitos de estado sólido con temporizador manual de 60 min., ventilador de dos velocidades, compartimento para hornear porcelánico, puertas de vidrio dependientes, luz interior, frente, lados y parte superior de acero inoxidable, 50,000 BTU, cETLus, CE, NSF, ENERGY STAR®

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