{"product_id":"comstock-castle-3218lb-castle-series-gas-charbroilers","title":"Parrillas a gas Comstock-Castle serie Castle 3218LB","description":"Parrillas a gas Comstock-Castle serie Castle 3218LB\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModelo 3218LB | 40,000 BTU | Certificado por NSF. Selle, caramelice y conserve sus alimentos con el auténtico sabor de la llama abierta en un espacio compacto de 45 cm. Diseñada para cocinas de gran volumen, la Serie Castle 3218LB cuenta con una resistente construcción de acero inoxidable, una base de calentamiento de roca volcánica y rejillas reversibles de hierro fundido para ofrecer el rendimiento que los chefs exigen constantemente.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas y beneficios principales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa superficie de cocción mide 18\" de ancho x 24\" de profundidad (432 pulgadas cuadradas), lo que le permite manipular varios pedidos a la vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos quemadores de 20.000 BTU proporcionan un total de 40.000 BTU, lo que garantiza una recuperación rápida y un calor constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa roca de lava con fondo de hierro fundido distribuye el calor de manera uniforme y agrega un auténtico sabor a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas superiores de hierro fundido reversibles se pueden colocar planas o con una inclinación de ¾\", lo que le permite lograr marcas de parrilla perfectas o cocinar alimentos delicados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos protectores contra salpicaduras de acero inoxidable de 4 pulgadas de alto en tres lados ayudan a mantener limpia el área de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl canal de grasa de zona fría frontal y el cajón grande extraíble reducen las llamaradas y simplifican la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas válvulas de gas manuales de latón con pilotos permanentes proporcionan un control simple y confiable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior totalmente de acero inoxidable, el marco de hierro angular soldado y la caja de fuego aluminizada con aislamiento de doble pared garantizan durabilidad y un rendimiento duradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas de tubo de acero inoxidable ajustables de 4 pulgadas le permiten nivelar la unidad en cualquier encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon un espacio libre lateral de 0\" y un espacio libre trasero de 4\" (no combustible), la unidad se puede instalar en una configuración de alineación flexible.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué hay en la caja:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa caja contiene un asador que viene preenvasado con roca de lava.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa parrilla tiene cuatro patas ajustables de acero inoxidable que ya están instaladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa caja incluye un regulador de presión de gas ajustado de fábrica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién se proporciona en la caja un manual de usuario e instalación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCompañía de estufas Comstock-Castle\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSerie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie Castle 32: Profundidad de cocción de 24″\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3218 libras (roca de lava)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de instalación\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEncimera, gas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarco de 18″ de ancho × 32″ de profundidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18″ de ancho × 24″ de profundidad (432 pulgadas cuadradas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 x 20.000 BTU (40.000 BTU en total)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRejillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido reversible: plano o inclinado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCalentar el medio\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRoca de lava sobre rejillas inferiores de hierro fundido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e¾″ NPT; 4″ WC Natural o 10″ WC LP (regulador incluido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGestión de grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eComedero frontal y cajón extraíble\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eExterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable con riel de placa de punta redondeada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFundación Nacional de Ciencias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 año de garantía en piezas y mano de obra (ver detalles de la garantía a continuación)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso aproximado del envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200 libras \/ 91 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie del castillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFundación Nacional de Ciencias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e190.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 - 18\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erocas de lava\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsador a carbón Castle Series, de encimera, a gas, marco de 45 cm de ancho x 81 cm de profundidad, área de parrilla de 45 cm de ancho x 61 cm de profundidad, roca volcánica con rejillas inferiores de hierro fundido, rejillas superiores de hierro fundido, inclinadas o planas, control manual, protección contra salpicaduras de acero inoxidable, marco de acero inoxidable, patas ajustables de 10 cm, 40 000 BTU, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765410177079,"sku":"3218LB","price":37410.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-3218lb-castle-series-gas-charbroilers","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}