{"product_id":"comstock-castle-3230lb-castle-series-gas-charbroilers","title":"Parrillas a gas Comstock-Castle serie Castle de 3230 lb","description":"Parrillas a gas Comstock-Castle serie Castle de 3230 lb\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa Castle Series 3230LB es una parrilla de mostrador de alto rendimiento diseñada para satisfacer las necesidades de cocinas concurridas. Con una potencia de 80,000 BTU y una amplia superficie de cocción de 76 x 61 cm, esta robusta parrilla ofrece el característico sabor a la brasa de la roca volcánica y las rejillas de hierro fundido. Con controles manuales sencillos y un diseño fácil de limpiar, la Castle Series 3230LB es una opción inteligente para cualquier línea de producción, bar o concesión.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa superficie de cocción mide 720 pulgadas cuadradas (30 pulgadas de ancho por 24 pulgadas de profundidad), lo que le permite cocinar filetes, hamburguesas y verduras simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas superiores de hierro fundido reversibles se pueden colocar planas o inclinadas, con canales de grasa incorporados para canalizar los goteos lejos de los alimentos, lo que reduce las llamaradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas inferiores de hierro fundido y roca volcánica suministradas, junto con cuatro quemadores de 20.000 BTU, proporcionan un calor uniforme con llama abierta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas válvulas de latón manuales, infinitamente variables, con pilotos individuales eliminan la necesidad de electrónica, lo que reduce el riesgo de falla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos protectores contra salpicaduras de acero inoxidable de 3 lados (de hasta 4 pulgadas de alto) y un riel de placa con punta redondeada ayudan a mantener el espacio de trabajo limpio y seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl cajón de grasa extraíble de ancho completo y el canal frontal de zona fría hacen que la limpieza diaria sea rápida y sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa caja de fuego con aislamiento de doble pared mantiene las superficies exteriores más frescas al tiempo que mejora la retención de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas de acero inoxidable ajustables de 4 pulgadas le permiten nivelar la unidad en cualquier encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa profundidad y el estilo de esta unidad combinan con las planchas y placas calefactoras Comstock-Castle Serie 32, creando una línea de cocción perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAccesorios incluidos y opcionales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl producto viene con un medio de roca volcánica, un cajón de grasa extraíble, patas ajustables de 4 pulgadas, un regulador de presión y pilotos permanentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos accesorios opcionales adicionales (se venden por separado) incluyen un sistema piloto de seguridad, mangueras de gas y desconexiones rápidas, raspadores de parrilla, espátulas, manijas de transporte, protectores de perillas y un soporte de equipo a juego.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3230 lb (roca volcánica, rejillas inferiores de hierro fundido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada total de BTU\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80.000 BTU\/h (4 quemadores de 20.000 BTU)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30\" de ancho × 24\" de profundidad (720 pulgadas cuadradas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30\" de ancho × 32\" de profundidad (marco) | Patas ajustables de 4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\" NPT trasero (regulador de presión de fábrica incluido)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión del colector\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural – 4\" WC | Gas LP – 10\" WC\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso del barco (aprox.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300 libras \/ 137 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFundación Nacional de Ciencias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie del castillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFundación Nacional de Ciencias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 - 30\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erocas de lava\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsador a gas Castle Series Char-Broiler, de encimera, con marco de 76 cm de ancho x 81 cm de profundidad, área de parrilla de 76 cm de ancho x 61 cm de profundidad, roca volcánica con rejillas inferiores y superiores de hierro fundido, inclinadas o planas, control manual, protección contra salpicaduras de acero inoxidable, marco de acero inoxidable, patas ajustables de 10 cm, conexión de gas trasera de 19 mm, 80 000 BTU, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765409652791,"sku":"3230LB","price":4939.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-3230lb-castle-series-gas-charbroilers","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}