{"product_id":"comstock-castle-3260lb-castle-series-gas-charbroilers","title":"Parrillas a gas Comstock-Castle serie Castle de 3260 lb","description":"Parrillas a gas Comstock-Castle serie Castle de 3260 lb\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa parrilla de carbón Castle Series de 152 cm ofrece un sabor inigualable a fuego vivo para filetes, hamburguesas y verduras. Diseñada y construida en Quincy, Illinois, por el fabricante de estufas más antiguo de Estados Unidos (fundado en 1838), esta robusta máquina cuenta con una superficie de parrilla de 150 000 BTU, 152 cm de ancho x 61 cm de profundidad y una robusta construcción de acero inoxidable. Sus precisos controles manuales y la radiación de roca volcánica la hacen ideal para líneas de cocción de gran volumen, mientras que la certificación NSF garantiza seguridad y rendimiento.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEsta parrilla tiene una enorme zona de cocción de 60\" x 24\" (1440 pulgadas cuadradas) que puede manipular hasta 150 hamburguesas de cuatro onzas por carga.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCinco quemadores de 30.000 BTU (uno cada 12\") brindan un total de 150.000 BTU de calor uniforme y controlable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl lecho de roca de lava vaporiza los jugos, creando un auténtico sabor a parrilla y al mismo tiempo controlando las llamaradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas reversibles de hierro fundido de 24\" de profundidad (planas o inclinadas) tienen canales de grasa incorporados para lograr marcas de sellado perfectas y un escurrimiento rápido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa caja de fuego de acero aluminizado de calibre 16 está aislada con doble pared, lo que mantiene el exterior más fresco y extiende la vida útil de la unidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos protectores contra salpicaduras de acero inoxidable en tres lados mantienen limpio el equipo circundante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl riel frontal redondeado funciona también como soporte de placa y protege los controles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl cajón de grasa grande y extraíble permite una limpieza rápida al final del turno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas de tubo de acero inoxidable ajustables de 4\" nivelan la unidad en cualquier encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eViene con pilotos permanentes instalados de fábrica, válvulas de gas de latón y una conexión trasera NPT de 3\/4\" para una conexión rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl espacio libre lateral de 0\" y trasero de 4\" (no combustible) ahorra valioso espacio en la línea.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAccesorios populares (se venden por separado):\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRaspadores y espátulas para parrilla de alta resistencia: estas herramientas duraderas lo ayudan a limpiar la superficie de su parrilla y dar vuelta los alimentos con facilidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSoportes para equipos con estante inferior: estos soportes proporcionan una base estable para su parrilla u otro equipo de cocina al aire libre, con un estante adicional para almacenamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKits de mangueras de gas de desconexión rápida: estos kits le permiten conectar y desconectar fácilmente su suministro de gas, lo que hace que sea conveniente mover o almacenar su parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtectores térmicos con perillas y asas de transporte: estos accesorios protegen sus manos del calor de la parrilla y facilitan el transporte de su equipo de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3260LB – Serie Castillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParrilla a gas de encimera, roca volcánica\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60\" de ancho × 24\" de profundidad (1440 pulgadas cuadradas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarco de 60\" de ancho × 32\" de profundidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores \/ Salida\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 × 30.000 BTU de hierro fundido; 150.000 BTU en total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVálvulas manuales independientes con pilotos permanentes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\" NPT trasero; 4\" WC Gas natural \/ 10\" WC LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrente, laterales, borde redondeado y protectores contra salpicaduras de acero inoxidable; caja de fuego aluminizada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIncluido\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRoca de lava, rejillas de hierro fundido, patas ajustables, regulador de presión\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSaneamiento NSF, ETL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso aproximado del envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 670 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 año de piezas y mano de obra (ver detalles a continuación)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSerie del castillo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFundación Nacional de Ciencias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e55 - 60\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erocas de lava\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsador a gas Castle Series Char-Broiler, de encimera, con marco de 152 cm de ancho x 81 cm de profundidad, área de parrilla de 152 cm de ancho x 61 cm de profundidad, roca volcánica con rejillas inferiores y superiores de hierro fundido, inclinadas o planas, control manual, protección contra salpicaduras de acero inoxidable, marco de acero inoxidable, patas ajustables de 10 cm, conexión de gas de 19 mm, 150 000 BTU, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765399593015,"sku":"3260LB","price":8800.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-3260lb-castle-series-gas-charbroilers","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}