{"product_id":"comstock-castle-br48-gas-charbroilers","title":"Parrillas a gas Comstock-Castle BR48","description":"Parrillas a gas Comstock-Castle BR48\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa parrilla de gas Comstock-Castle BR48 ofrece un rendimiento potente en un diseño compacto. Con 120 cm de ancho y 140 000 BTU de potencia, ofrece un amplio espacio de cocción y un calor intenso para sellar carnes y verduras. Con cuatro quemadores en U de alta potencia, rejillas de hierro fundido de 15 cm y radiadores de acero inoxidable de calibre 10, esta parrilla con certificación NSF y cETLus garantiza un calentamiento uniforme y preciso en su amplia superficie de cocción de 122 cm.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotente rendimiento con cuatro quemadores en U de acero inoxidable, cada uno con una potencia nominal de 35 000 BTU, para un total de 140 000 BTU.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de rejilla versátil con secciones de hierro fundido inclinables de 6 pulgadas de ancho que le permiten elegir una superficie de parrilla plana o inclinada para un drenaje y una marca perfectos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribución eficaz del calor gracias a los radiantes de acero inoxidable de alta resistencia que protegen los quemadores de los goteos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExterior duradero y resistente a la corrosión hecho completamente de acero inoxidable con marco de doble pared, protectores contra salpicaduras integrados y riel de aterrizaje con punta redondeada de 5¼ pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFácil limpieza con un canal de grasa de 3¼ pulgadas de ancho completo que se alimenta a un cajón de goteo deslizable de acero inoxidable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAltura de encimera conveniente con patas de acero inoxidable ajustables de 4 pulgadas para una superficie de trabajo estable y fácil nivelación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles confiables con cuatro válvulas de gas de latón montadas en el frente, pilotos permanentes y perillas de tacto frío.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado como seguro para cocinas comerciales con aprobaciones ANSI\/NSF 4, ETL y cETLus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBR48 (Serie Radiante)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRejillas de hierro fundido de 47,65 pulgadas de ancho x 20,25 pulgadas de profundidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47,65 W × 29,5 D × 15,25 H pulgadas (para rallar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores \/ Controles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 quemadores en forma de U • 4 válvulas de gas manuales con pilotos permanentes\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBTU totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e140.000 BTU\/hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSe requiere suministro de 3\/4\" NPT trasero, 5\" WC NG \/ 10\" WC LP\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGestión de grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCanal de 3¼\" y bandeja de goteo deslizable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarco de acero inoxidable, protectores contra salpicaduras y borde redondeado; radiantes de calibre 10; 4\" S\/S patas ajustables\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, ETL, cETLus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 300 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 año de garantía en piezas y mano de obra (uso comercial)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cETLus, ETL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e47.65in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e29.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e300.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43 - 48\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eradiante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParrilla Char-Broiler de gas para encimera, marco de 75 cm de profundidad, área de parrilla de 120 cm de ancho x 51 cm de profundidad, rejillas de hierro fundido, inclinadas o planas, radiadores de acero inoxidable de calibre 10, protectores contra salpicaduras de acero inoxidable, marco de acero inoxidable, patas de acero inoxidable de 10 cm, (4) controles manuales, conexión de gas de 19 mm, 140 000 BTU, NSF, cETLus, ETL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765408604215,"sku":"BR48","price":1650.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_5_fa88806f-98ec-4b5a-887d-81d47cdc8b65.jpg?v=1755534679","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-br48-gas-charbroilers","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}