{"product_id":"comstock-castle-ccerb48-char-broiler-radiant-countertop-gas-48-wide-x-27-deep-frame-48-x-18-deep-cook-surface-cast","title":"Parrillas a gas Comstock-Castle CCERB48","description":"Parrillas a gas Comstock-Castle CCERB48\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl asador comercial de mostrador CCERB48 ofrece 120,000 BTU de potencia de fuego en un tamaño compacto de 122 x 45 cm, lo que proporciona el sellado intenso y el rendimiento constante necesarios para operaciones de restaurantes, catering y servicios de comida de alto volumen. Diseñado para uso profesional, este aparato con certificación ETL y ETL-Sanitation requiere una instalación adecuada y la verificación de la presión de gas para garantizar un funcionamiento seguro y eficiente.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa gran superficie de cocción de 48\" x 18\" le permite asar filetes, hamburguesas, brochetas y verduras a la vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuatro potentes quemadores en \"U\" de acero inoxidable de 30.000 BTU (120.000 BTU en total) proporcionan una cobertura de calor uniforme en toda la rejilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos radiadores de acero inoxidable de calibre 10 difunden las llamas, reduciendo las llamaradas y manteniendo temperaturas constantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas de hierro fundido inclinables de 6\" de ancho retienen el calor y crean esas codiciadas marcas de parrilla que los invitados adoran.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles manuales independientes con perillas frontales frías al tacto permiten una verdadera cocción por zonas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa protección contra salpicaduras de acero inoxidable y el borde de aterrizaje redondeado de 4\" protegen su área de trabajo y la mantienen limpia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl canal de grasa de 3\" de ancho completo y la bandeja de goteo extraíble hacen que la limpieza al final del turno sea rápida y fácil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDiseñado para el abuso comercial diario:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl frente está hecho de acero inoxidable resistente que puede soportar el uso comercial regular, mientras que los lados están hechos de acero galvanizado resistente a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa construcción del cuerpo de doble pared ayuda a mantener el calor en el interior y extiende la vida útil de los componentes del asador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl asador viene con cuatro patas ajustables de acero inoxidable de 4 pulgadas que le permiten nivelarlo en cualquier mostrador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl colector de gas trasero de 3\/4 de pulgada incluye un regulador de presión y pilotos permanentes, que proporcionan un encendido rápido y confiable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCCERB48\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48\" de ancho × 18\" de profundidad (864 pulgadas cuadradas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48\" de ancho × 27\" de profundidad × 15,5\" de alto (más patas de 4\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores \/ Controles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 quemadores en forma de U de acero inoxidable | 4 válvulas de gas manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBTU totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e120.000 BTU\/hora (30.000 BTU por quemador)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\" NPT (trasero)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRejillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido de 6\" de ancho, inclinable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRadiantes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable calibre 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eETL y ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\/de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e220 libras (100 kg) \/ 285 libras (130 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eETL, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e285.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eradiante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43 - 48\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eChar-Broiler-Radiant, de encimera, a gas, marco de 48\" de ancho x 27\" de profundidad, superficie de cocción de 48\" x 18\" de profundidad, rejillas de hierro fundido, radiadores de acero inoxidable calibre 10, (4) controles manuales, protector contra salpicaduras de acero inoxidable, frente de acero inoxidable, laterales galvanizados, patas de acero inoxidable de 4\", conexión de gas de 3\/4\", 120,000 BTU, ETL, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765407850551,"sku":"CCERB48","price":1952.5,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_5_17ca6642-4179-4d1f-9b6f-91c32d5b3abc.jpg?v=1755534501","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-ccerb48-char-broiler-radiant-countertop-gas-48-wide-x-27-deep-frame-48-x-18-deep-cook-surface-cast","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}