{"product_id":"comstock-castle-cchlb24-gas-charbroilers","title":"Parrillas a gas Comstock-Castle CCHLB24","description":"Parrillas a gas Comstock-Castle CCHLB24\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eMejore su experiencia culinaria con el asador de lava de encimera Comstock-Castle. Esta compacta unidad de 31\" ofrece una potencia excepcional, con cuatro quemadores de hierro fundido de 20,000 BTU que ofrecen un rendimiento de asado profesional en un espacio reducido. La zona de cocción uniforme y de alta temperatura sella las carnes a la perfección, conservando los jugos y brindando el sabor inconfundible de una auténtica parrillada, como en un asador. Disfrute de los beneficios de una parrilla de primera clase sin sacrificar el valioso espacio en la encimera.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl área de la parrilla mide 24 pulgadas de ancho por 22 pulgadas de profundidad, lo que le permite cocinar hasta 24 hamburguesas de ocho onzas a la vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDispone de 4 quemadores rectos de hierro fundido con controles manuales individuales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa producción total es de 80.000 BTU, lo que permite una rápida recuperación durante los picos de servicio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl reflector de calor y el protector de grasa debajo del quemador aumentan la eficiencia y reducen las llamaradas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas superior e inferior de hierro fundido de alta resistencia proporcionan una retención de calor y un sellado superiores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas protecciones contra salpicaduras de acero inoxidable y el marco de acero inoxidable completamente aislado garantizan la seguridad del operador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas de acero inoxidable ajustables de 4 pulgadas mantienen el asador estable y alejado de la encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad está certificada por cETLus y ETL-Sanitation para su uso en cocinas comerciales reguladas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de equipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsador de gas Lava de encimera\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad total del marco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁrea de parrilla (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24\" × 22\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la superficie de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 quemadores rectos de hierro fundido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBTU por quemador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20.000 BTU\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada total de BTU\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e80.000 BTU\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 válvulas de gas manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRejillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido reversible (superior e inferior)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarco de acero inoxidable aislado; protectores contra salpicaduras de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePiernas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable de 4\", ajustable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eConvertible en campo NG \/ LP (se envía GN estándar*)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 año de garantía en piezas y mano de obra (60 días de mano de obra\/120 días de garantía en piezas para configuraciones móviles)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, ETL-Saneamiento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e16.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e195.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19 - 24\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eradiante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParrilla Lava-Broiler de encimera a gas, marco de 78 cm de profundidad, área de parrilla de 61 cm de ancho x 56 cm de profundidad, 33 cm hasta la superficie de cocción, (4) quemadores rectos de hierro fundido con reflector de calor debajo del quemador, protector de grasa, cada uno con una potencia nominal de 20 000 BTU, rejillas superior e inferior de hierro fundido de alta resistencia, protectores contra salpicaduras de acero inoxidable, acabado de marco de acero inoxidable con aislamiento, patas de acero inoxidable de 10 cm, (4) controles manuales, cETLus total de 80 000 BTU, ETL-Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765408571447,"sku":"CCHLB24","price":1320.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-cchlb24-gas-charbroilers","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}