{"product_id":"comstock-castle-cs24rb-24g-gas-charbroilers","title":"Parrillas a gas Comstock-Castle CS24RB-24G","description":"Parrillas a gas Comstock-Castle CS24RB-24G\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eOptimizado para una mayor eficiencia, el Comstock-Castle CS24RB-24G combina una plancha de acero pulido de 61 cm y una parrilla de hierro fundido de 61 cm en una sola unidad de encimera de 122 cm. Con una potencia total de 130,000 BTU, este versátil electrodoméstico puede gestionar desayunos, colas para el almuerzo y el servicio de cena, ofreciendo la flexibilidad de menú que su cocina exige sin sacrificar el valioso espacio de trabajo.\n\u003ch4\u003ePrincipales características y beneficios:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa configuración de cocción de doble zona le permite sellar filetes en la plancha de 24 pulgadas mientras fríe huevos en el asador de 24 pulgadas al mismo tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos potentes quemadores en \"U\" brindan un total de 130,000 BTU, con dos quemadores de 30,000 BTU debajo de la plancha y dos quemadores de 35,000 BTU debajo del asador, proporcionando calor intenso para sus necesidades de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa placa de acero pulido de 3\/4 de pulgada se calienta de manera uniforme y se limpia rápidamente, proporcionando una superficie de cocción de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas de hierro fundido ajustables del asador se pueden colocar planas o inclinadas, lo que le permite lograr marcas de parrilla perfectas y un drenaje de grasa eficaz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior totalmente de acero inoxidable, los protectores contra salpicaduras y los cajones de grasa extra grandes en ambas secciones hacen que esta unidad sea resistente a la corrosión y fácil de mantener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos controles confiables, que incluyen válvulas de gas de latón, pilotos permanentes y un regulador de presión configurado de fábrica, garantizan arranques rápidos y fáciles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl colector de gas trasero NPT de 3\/4 de pulgada y las patas de acero inoxidable ajustables hacen que esta unidad sea fácil de instalar en cualquier superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste aparato está certificado como seguro para su uso en todo Estados Unidos y Canadá, y cumple con los estándares de saneamiento cCSAus y CSA.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eNotas de instalación y funcionamiento:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad se envía para el tipo de gas específico que seleccionó. Sin embargo, se incluye un kit de conversión si necesita cambiar el tipo de gas más adelante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsegúrese de proporcionar ventilación y espacios libres adecuados alrededor de la unidad, según lo exigen los códigos locales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl instalador es responsable de realizar el ajuste final de la presión del gas y calibrar el termostato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara mantener el rendimiento de la unidad, recuerde vaciar periódicamente los cajones de grasa y sazonar la placa de la plancha.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCS24RB-24G\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48″ \/ 1220 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30,2″ \/ 767 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15,75″ \/ 400 mm (con patas)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficies de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlancha: 24″ W × 20.25″ D × ¾″ de espesor Asador: 24″ W × 20.25″ D\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalida de la plancha\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60.000 BTU (2 quemadores de 30.000 BTU)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalida de carbón-parrilla\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e70.000 BTU (2 quemadores de 35.000 BTU)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBTU totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e130.000 BTU\/hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eColector trasero NPT de ¾″, regulador de fábrica incluido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e425 lb \/ 193 kg (aprox.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecCSAus, Saneamiento CSA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, ETL-Saneamiento, CSA, cCSAus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15.75in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e48.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30.2in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁrea de pollos de engorde\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÁrea de asador de 24\" de ancho x 21\" de profundidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eÁrea de plancha\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÁrea de plancha de 24\" de ancho x 21\" de profundidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado de la placa de la plancha\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspesor de la placa\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControles de la plancha\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrente y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePlancha\/Asador de carbón, encimera, a gas, marco de 48\" de ancho x 30.5\" de profundidad, (1) placa de plancha de 24\" de ancho x 20.5\" de profundidad x 3\/4\" de espesor, (1) área de asador de 24\" de ancho x 20\" de profundidad, rejillas de carbón de hierro fundido con opciones de cocción inclinadas y planas, 130,000 BTU totales, (1) conexión de gas de 3\/4\", cCSAus, CSA Sanitation\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765410046007,"sku":"CS24RB","price":2574.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_a3e94ee7-9d6c-4213-bcaa-38313f32dde2.png?v=1758672629","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-cs24rb-24g-gas-charbroilers","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}