{"product_id":"comstock-castle-elb18-char-broiler-countertop-gas-27-1-2-deep-frame-18-wide-x-20-deep-grill-area-cast-iron","title":"Parrillas a gas Comstock-Castle ELB18","description":"Parrillas a gas Comstock-Castle ELB18\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa parrilla Serie E es un electrodoméstico comercial compacto pero potente, con una potencia increíble. Con sus 45 cm y 36 000 BTU de potencia, esta unidad con certificación NSF ofrece el máximo sabor a fuego en un espacio mínimo. Fabricada con una robusta estructura de hierro fundido y la reconocida calidad artesanal que ha caracterizado a la empresa de estufas más antigua de Estados Unidos desde 1838, esta parrilla está diseñada para durar.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa superficie de cocción de hierro fundido mide 18 pulgadas de ancho y 20 pulgadas de profundidad, lo que le permite cocinar hasta seis filetes de 8 onzas a la vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas superiores de hierro fundido reversibles se pueden usar planas para artículos delicados o inclinadas para drenar el exceso de grasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDos válvulas manuales de latón independientes crean zonas de calor separadas, lo que proporciona una verdadera versatilidad de menú.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa producción total de 36.000 BTU\/hora permite una recuperación rápida y un sellado uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos protectores contra salpicaduras de acero inoxidable, de aproximadamente 3 pulgadas de alto, en tres lados ayudan a contener la grasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl chasis de acero inoxidable, totalmente soldado y de gran calibre, cuenta con una repisa de aterrizaje con punta redondeada de 3 pulgadas para placas y herramientas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conexión de gas NPT trasera de ¾ de pulgada con un regulador de presión ajustado de fábrica permite una conexión rápida y sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl espacio libre lateral de 0 pulgadas en superficies no combustibles simplifica la instalación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCaracterísticas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBistrós, cafés y cocinas fantasma que necesitan un auténtico sabor a carbón sin tener una cocina de tamaño completo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRestaurantes de servicio rápido que desean terminar de cocinar filetes, hamburguesas, pollo o verduras a pedido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmpresas con espacio limitado en su local, como concesiones, cocinas de hoteles o establecimientos de catering, que desean ampliar sus menús.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie de cocción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18\" de ancho × 20\" de profundidad (≈360 pulgadas cuadradas \/ 0,23 m²)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad total del marco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27-1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eClasificación de entrada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36.000 BTU\/hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) válvulas de gas manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRejillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido, reversible – plano o inclinado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRejillas inferiores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRadiadores de hierro fundido\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarco de acero inoxidable y protectores contra salpicaduras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGestión de grasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRanura de drenaje de 3,5\" × 1\" a cajón extraíble grande\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e¾\" NPT (trasero, izquierdo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDespejes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLados y parte trasera de 0\" (no combustible)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFundación Nacional de Ciencias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 año de garantía en piezas y mano de obra (uso comercial en interiores)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFundación Nacional de Ciencias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,0 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e125.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erocas de lava\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13 - 18\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParrilla Char-Broiler de gas para encimera, marco de 27-1\/2\" de profundidad, área de parrilla de 18\" de ancho x 20\" de profundidad, rejillas de hierro fundido, inclinadas o planas, rejillas inferiores de hierro fundido, (2) controles manuales, protección contra salpicaduras de acero inoxidable, marco de acero inoxidable, conexión de gas de ¾\", 36,000 BTU, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765400215607,"sku":"ELB18","price":1925.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_5_dd0aa157-c29a-42ed-90f3-14a23238369b.jpg?v=1755534259","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-elb18-char-broiler-countertop-gas-27-1-2-deep-frame-18-wide-x-20-deep-grill-area-cast-iron","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}