{"product_id":"comstock-castle-elb30-char-broiler-countertop-gas-27-1-2-deep-frame-30-wide-x-20-deep-grill-area-cast-iron","title":"Parrillas a gas Comstock-Castle ELB30","description":"Parrillas a gas Comstock-Castle ELB30\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eDisfrute del delicioso sabor de la parrilla a su cocina sin sacrificar el valioso espacio en la encimera. Esta parrilla de carbón de 76 cm, modelo ELB30 (NSF), cuenta con un robusto sistema de quemadores de 72,000 BTU que ofrece un rendimiento profesional para mejorar sus habilidades culinarias. Fabricada con la robusta construcción Serie E de Comstock-Castle, esta duradera unidad le brindará resultados excepcionales en cada turno.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa parrilla de hierro fundido de 30 pulgadas de ancho y 20 pulgadas de profundidad proporciona una superficie generosa para cocinar filetes, hamburguesas y verduras simultáneamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas rejillas reversibles le permiten elegir entre una superficie plana o inclinada, lo que le brinda la opción de obtener marcas de sellado perfectas o una rápida eliminación de la grasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos cuatro controles manuales independientes le permiten marcar zonas de calor separadas, lo que proporciona flexibilidad de menú.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa potente salida total de 72.000 BTU, con cuatro quemadores de 18.000 BTU, proporciona un calor intenso y uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa construcción de acero inoxidable, que incluye protectores contra salpicaduras, aterrizaje redondeado y chasis soldado, garantiza que la parrilla pueda soportar el uso diario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de gestión de grasa de bajo mantenimiento cuenta con un canal de 3,5 x 1 pulgada que se alimenta a un cajón grande y extraíble para facilitar la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa profundidad compacta del cuerpo de 27,5 pulgadas permite que la parrilla se deslice sobre mostradores existentes o bases de chef.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conexión de gas trasera NPT de ¾ de pulgada con un regulador configurado de fábrica admite tanto gas natural como propano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa parrilla cuenta con certificación NSF y ETL Sanitation, lo que la hace adecuada para uso en cocinas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSuperficie de cocción (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30\" × 20\" (762 mm × 508 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad total del marco\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27½\" (699 mm) incluyendo punta redondeada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBTU totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e72.000 BTU\/hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores \/ Controles\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 quemadores de hierro fundido con válvulas de gas manuales individuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRejillas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHierro fundido reversible, plano o inclinado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGuardabarros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAcero inoxidable de 3 lados, 3\" de alto\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e¾\" NPT (trasero, lado derecho)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión de funcionamiento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\" WC Natural | 10\" WC Propano (convertible en campo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMarco de acero inoxidable soldado de gran calibre con aterrizaje de punta redondeada de 3\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, Saneamiento ETL, ETL nosotros\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 año de garantía en piezas y mano de obra (uso comercial)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFundación Nacional de Ciencias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9,0 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e175.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25 - 30\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFuente de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003erocas de lava\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eParrilla Char-Broiler de gas para encimera, marco de 27-1\/2\" de profundidad, área de parrilla de 30\" de ancho x 20\" de profundidad, rejillas de hierro fundido, inclinadas o planas, rejillas inferiores de hierro fundido, (4) controles manuales, protección contra salpicaduras de acero inoxidable, marco de acero inoxidable, conexión de gas de ¾\", 72,000 BTU, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765399822391,"sku":"ELB30","price":3190.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_5_e882570e-a333-4ac4-8e51-da7e8322d4ff.jpg?v=1755534106","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-elb30-char-broiler-countertop-gas-27-1-2-deep-frame-30-wide-x-20-deep-grill-area-cast-iron","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}