{"product_id":"comstock-castle-po19-pizza-oven-countertop-gas-24-wide-x-26-1-2-deep-frame-2-19-1-2-x-21-hearth-decks-650","title":"Hornos de pizza Comstock-Castle PO19","description":"Hornos de pizza Comstock-Castle PO19\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eMejore el rendimiento de su cocina con el horno de doble piso Comstock-Castle PO19. Con un termostato de 650 °F y una robusta potencia de 30,000 BTU, este horno proporciona el calor intenso necesario para crear auténticos sabores horneados en el hogar. El aislamiento resistente, las plataformas de piedra real y el potente quemador de hierro fundido se combinan para proporcionar un calor abrasador y una rápida recuperación, permitiéndole preparar pasteles, panes y sándwiches tostados perfectamente crujientes en tan solo 7 minutos. Personalice aún más su horno con accesorios opcionales como plataformas adicionales, rejillas de alambre, soportes, ruedas y mangueras de gas para adaptarlo a sus necesidades. Para obtener más información sobre la garantía y la cobertura, contáctenos.\n\u003ch4\u003eCaracterísticas clave:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene dos plataformas de hogar removibles de 19 1\/2\" x 21\" que almacenan e irradian calor, lo que da como resultado un dorado superior de la corteza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene tres posiciones de plataforma, separadas 2 3\/4\", lo que permite el uso de plataformas adicionales o rejillas de alambre opcionales, brindando versatilidad en el menú.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl quemador \"H\" de hierro fundido de 30.000 BTU con deflector en V promueve una circulación de aire uniforme en ambas cubiertas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene un termostato de acción rápida de 650 °F con un apagado de seguridad del 100 % y un piloto permanente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene un exterior de acero inoxidable de doble pared con revestimientos de porcelana y aluminizados para una fácil limpieza y resistencia a la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno se puede instalar con un espacio libre lateral\/trasero de 0\" para materiales no combustibles (6\" para materiales combustibles), lo que lo hace perfecto para encimeras estrechas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno viene configurado de fábrica para gas natural (4\" de columna de agua) y se puede convertir en campo a gas LP (10\" de columna de agua). Cuenta con un colector trasero NPT de 3\/4\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno tiene un diseño apilable, lo que le permite agregar un segundo PO19 más adelante sin sacrificar espacio adicional en la encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24\" × 26 1\/2\" × 28 1\/2\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eInterior del horno (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19 1\/2\" × 20 1\/2\" × 14\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\/cantidad de la plataforma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) cubiertas de hogar de 19 1\/2\" × 21\", reversibles y extraíbles\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePosiciones de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 posiciones (espacio entre 2 3\/4\")\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eClasificación del quemador\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30.000 BTU\/hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRango de temperatura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e250 °F – 650 °F\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\" NPT (colector trasero)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePresión óptima del gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural de 4\" de profundidad | Gas LP de 10\" de profundidad\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 300 libras \/ 136 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cETLus, Proposición 65\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cETLus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e265.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de pizza de encimera a gas, marco de 24\" de ancho x 26-1\/2\" de profundidad, (2) plataformas de 19-1\/2\" x 21\", termostato de 650° con apagado de seguridad, revestimientos de porcelana y aluminizados, exterior de acero inoxidable, conexión de gas de 3\/4\", 25,000 BTU, NSF, cETLus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764575739959,"sku":"PO19","price":3564.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_5_11afe1a5-0cd9-445a-a025-e5654fd4b634.jpg?v=1755529049","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-po19-pizza-oven-countertop-gas-24-wide-x-26-1-2-deep-frame-2-19-1-2-x-21-hearth-decks-650","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}