{"product_id":"comstock-castle-ts2923sf-doughnut-funnelcake-fryer-floor-model-gas-23-wide-x-36-high-to-fry-tank-surface-modulating","title":"Freidoras de donas Comstock-Castle TS2923SF","description":"Freidoras de donas Comstock-Castle TS2923SF\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa freidora de piso Comstock-Castle TS2923SF es un electrodoméstico potente y versátil de calidad comercial, con un tamaño de 23 pulgadas y una potencia de 50,000 BTU. Diseñada para una rápida recuperación de calor y una regulación precisa de la temperatura, esta freidora es ideal para puestos de comida concurridos, food trucks y cocinas comerciales con un alto volumen de clientes, donde la electricidad puede ser limitada y el gas es la fuente de alimentación preferida. La unidad cuenta con las certificaciones NSF y cULus para garantizar su seguridad y rendimiento.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl potente quemador \"H\" de hierro fundido de 50,000 BTU y el tanque en forma de V proporcionan una distribución uniforme del calor para una cocción uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato de acción rápida con apagado de seguridad del 100 % y control de límite alto incorporado para una regulación precisa de la temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTanque para freír duradero, totalmente de acero inoxidable, con frente, lados y patas que se limpian fácilmente y resisten la corrosión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas tubulares de acero inoxidable y el estante inferior elevan la superficie de fritura a una cómoda altura de trabajo de 36 pulgadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFría hasta cuatro pasteles de embudo de 9 pulgadas a la vez, con una capacidad de aceite de 2,5 a 3 galones (10 a 11,5 litros).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreconfigurado de fábrica para gas natural, con fácil conversión en campo a propano (LP).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncluye una conexión de gas trasera NPT de 3\/4 de pulgada con un regulador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificado por NSF® y cULus para uso en cocinas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eInstalación y espacios libres:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad debe instalarse con una distancia mínima de 2 pulgadas desde las superficies no combustibles en los lados y 6 pulgadas desde la parte trasera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi la unidad se instala cerca de superficies combustibles, se requiere un espacio libre mínimo de 6 pulgadas en los costados y la parte trasera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad debe ser instalada por un técnico de gas certificado. Este técnico debe usar un manómetro calibrado para verificar la presión de funcionamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe proporciona una válvula de compuerta de 3\/4 de pulgada para un drenaje rápido de aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTS2923SF (Piso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 pulgadas \/ 584 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,5 pulgadas \/ 724 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la superficie para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36 pulgadas (con patas y estante inferior incluidos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones del tanque (An × L ×Alto)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,25 pulgadas × 21 pulgadas × 4,25 pulgadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 – 3 galones \/ 10 – 11,5 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAporte\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e50.000 BTU\/hora\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de gas y presión\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWC natural de 4\" (preestablecido) • WC LP de 10\" (convertible en campo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\/4\" NPT (trasero)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e125 libras \/ 57 kg (aprox.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eListados de seguridad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 año de piezas y mano de obra (ver términos de garantía)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e185.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles termostáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrente y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad máxima de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 - 50 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora de donas\/pasteles de embudo, modelo de piso, a gas, 23\" de ancho x 36\" de alto hasta la superficie del tanque para freír, termostato modulador, control de límite alto, tanque de acero inoxidable, frente y laterales, patas de acero inoxidable, conexión de gas de 3\/4\", 50,000 BTU, NSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765473976375,"sku":"TS2923SF","price":3674.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_5_6ce38698-8338-4a34-9eb2-7807195def94.jpg?v=1755535832","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-ts2923sf-doughnut-funnelcake-fryer-floor-model-gas-23-wide-x-36-high-to-fry-tank-surface-modulating","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}