{"product_id":"comstock-castle-ts2941sf-doughnut-funnelcake-fryer-floor-model-gas-41-wide-x-36-high-to-fry-tank-surface-modulating","title":"Freidoras de donas Comstock-Castle TS2941SF","description":"Freidoras de donas Comstock-Castle TS2941SF\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa Comstock-Castle TS2941SF es una freidora potente y eficiente para pasteles de embudo, diseñada para entornos comerciales de alto volumen. Con un quemador de 100,000 BTU, puede freír hasta ocho pasteles de embudo de 9 pulgadas por tanda, lo que garantiza una entrega rápida y clientes satisfechos. Fabricada con un resistente cuerpo de acero inoxidable, esta freidora es fácil de limpiar y mantener, lo que le permite seguir preparando pasteles (o donas). Con el respaldo de la empresa de estufas más antigua de Estados Unidos, fundada en 1838, la Comstock-Castle TS2941SF cuenta con las certificaciones NSF y cULus, lo que la convierte en una opción confiable para ferias, puestos de comida y cocinas concurridas.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl tanque para freír de 41 pulgadas de ancho puede contener hasta 8 pasteles estándar de 9 pulgadas a la vez, lo que le permite cocinar más alimentos de manera eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl quemador \"H\" de hierro fundido de 100,000 BTU y el diseño del tanque en \"V\" en ángulo proporcionan una distribución del calor rápida y uniforme, lo que garantiza resultados de cocción consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl termostato modulador de acción rápida con un rango de temperatura de 200 a 400 °F permite un control preciso de la temperatura, lo que le ayuda a lograr una fritura perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de seguridad redundante de límite alto apaga automáticamente el gas si el aceite se sobrecalienta, lo que proporciona una capa adicional de seguridad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aislamiento de doble pared y el diseño especial del conducto de humos mantienen las superficies exteriores más frescas, mejorando la comodidad y la seguridad del usuario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl tanque, el frente, los lados, las patas y el estante inferior totalmente de acero inoxidable son resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar, lo que simplifica el mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa unidad viene configurada de fábrica para gas natural, pero puede convertirse en campo a LP. Incluye una conexión NPT de 3\/4\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas patas ajustables de acero inoxidable de 4 pulgadas elevan la superficie del tanque a una altura de trabajo ergonómica de 36 pulgadas, lo que reduce la tensión del usuario.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta frontal con bisagras protege los controles y al mismo tiempo proporciona un fácil acceso para servicio y mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eEspacios libres para la instalación:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMantenga una distancia de 2 pulgadas de las superficies no combustibles (a prueba de fuego) en los costados y una distancia de 6 pulgadas en la parte trasera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMantenga una distancia de 6 pulgadas de superficies combustibles (inflamables) en ambos lados y en la parte trasera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAccesorios populares (se venden por separado):\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTapa de tanque de acero inoxidable y escurridor lateral\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePala recogemigas y tapa del tanque para freír\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAnillos para embudos y rejilla de goteo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarritos móviles, ruedas, mangueras de gas y reguladores de LP (petróleo licuado)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,75 – 6 galones • 18 – 23 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalida por lotes*\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePasteles de embudo de hasta 8 × 9\" o donas similares\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCastillo de Comstock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles termostáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad máxima de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 - 50 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003egas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrente y laterales de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora de donas\/pasteles de embudo, modelo de piso, a gas, 41\" de ancho x 36\" de alto hasta la superficie del tanque para freír, termostato modulador, control de límite alto, tanque de acero inoxidable, frente y laterales, patas de acero inoxidable, conexión de gas de 3\/4\", 100,000 BTU, NSF, cULus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Comstock-Castle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765474107447,"sku":"TS2941SF","price":6270.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_5_1661f765-2a01-47d9-9e29-736ad3d8aaf2.jpg?v=1755535870","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/comstock-castle-ts2941sf-doughnut-funnelcake-fryer-floor-model-gas-41-wide-x-36-high-to-fry-tank-surface-modulating","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}