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Descripción
Vitrinas para alimentos calientes de la serie CG5048HD de Federal Industries, fabricadas con vidrio curvado.
Descripción del producto
Potencie su programa de comida caliente con el atractivo comercial que se merece. Esta unidad autónoma combina el exclusivo vidrio termopanel curvado de Federal Industries con compartimentos de calentamiento de control independiente y un calentador infrarrojo superior. Esto le permite mantener platos principales, guarniciones y proteínas a la temperatura ideal para servir, maximizando las ventas por impulso, ya sea con calor húmedo o seco.
Características clave:
- Tres cubetas de acero inoxidable de una sola pieza y tamaño completo, cada una con su propio elemento calefactor Calrod® y termostato para un control preciso de la temperatura.
- Puede utilizarse en seco o en húmedo para adaptarse a las necesidades cambiantes del menú.
- El calentador infrarrojo superior de longitud completa mantiene temperaturas uniformes en todo el producto.
- El cristal frontal curvo abatible de Thermopane y los extremos de cristal templado proporcionan una visión clara y facilitan la limpieza.
- El desempañador de aire forzado del parabrisas elimina la condensación durante los períodos de mayor uso.
- La iluminación LED superior, brillante y de bajo consumo, realza la presentación de los alimentos sin generar calor.
- Las puertas traseras corredizas de vidrio con rejillas de ventilación ajustables facilitan el mantenimiento y ayudan a retener el calor.
- El panel trasero desmontable y la plataforma de acero inoxidable simplifican la preparación y la limpieza.
- Base de acero de alta resistencia disponible en seis laminados estándar; incluye molduras negras en contraste.
- Diseñado para alineaciones continuas, con la posibilidad de añadir vitrinas adicionales sin cristal intermedio.
- Desagües autónomos en cada pozo, lo que elimina la necesidad de una conexión de desagüe en el piso.
- Patas niveladoras ajustables para una instalación rápida y precisa.
- Certificado por UL y UL EPH en materia de seguridad e higiene.
Incluido con cada unidad:
- Patas niveladoras ajustables que permiten nivelar la unidad en superficies irregulares.
- Paquete de detalles en color negro que proporciona una apariencia elegante y uniforme.
- Panel trasero desmontable que puede utilizarse para diversas tareas o retirarse para facilitar el transporte.
- Manual del operador que proporciona instrucciones y orientación para el uso de la unidad.
Opciones de fábrica populares:
- Acabados de base exclusivos u opciones de interior con espejo disponibles
- Estante para paquetes, con opción de iluminación.
- Cerraduras para el cristal delantero y las puertas traseras.
- Plataforma para pesar artículos
- Superficies reflectantes en los extremos o en las puertas traseras.
- Kit para conectar varias cajas una al lado de la otra.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | CG5048HD |
| Dimensiones generales (An × Pr × Al) | 50,13″ × 35,31″ × 48″ (1273 × 897 × 1219 mm) |
| Número de pozos | 3 sartenes de tamaño normal |
| Tipo de calor | Húmedo o seco |
| Calor superior | Infrarrojo |
| Encendiendo | LED, montado en la parte superior |
| Eléctrico | 120/208-240 V, 60 Hz, monofásico, 19,6 A (3 hilos + tierra) |
| Peso de envío | 585 libras (265 kg) |
| Aprobaciones de la agencia | UL Safety, UL EPH, ANSI/NSF 4 |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Industrias Federales |
| Nombre de la marca | Serie de vidrio curvado |
| Certificaciones | Clasificación UL, UL EPH |
| Altura | 48.0in |
| Ancho | 50.13in |
| Profundidad | 35.31in |
| Peso de envío | 502.0lbs |
| Acabado Interior | interior de acero inoxidable |
| Tipo de servicio | servicio completo |
| Ancho (lado - lado) | 49" - 54" |
| Estantes intermedios | solo mazo |
| Acabado Exterior | especificar exterior |
| Parte delantera | vidrio curvado |
| Especificaciones | Vitrina refrigerada de vidrio curvado para charcutería, 50.13" An. x 35.31" Pr. x 48" Al., calor húmedo o seco, (3) compartimentos, compartimentos de calentamiento de acero inoxidable con control independiente, cada uno con un elemento calefactor Calrod®, calentador superior infrarrojo, vidrio frontal abatible Thermopane curvado, desempañador de vidrio frontal de aire forzado, luz superior LED, puertas traseras corredizas de vidrio con ventilación para la humedad, plataforma de acero inoxidable, extremos de vidrio templado, tablero de envoltura extraíble, diseñada para filas continuas, opción de laminado, molduras negras, no requiere desagüe, UL, CLASIFICACIÓN UL EPH. |
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