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Descripción
Vitrinas para alimentos calientes de la serie CG7748HD de Federal Industries, fabricadas con vidrio curvado.
Descripción del producto
Vitrina refrigerada de cinco compartimentos para alimentos húmedos o secos de Federal Industries. Exhiba sus platos principales, guarniciones y platillos favoritos a la temperatura ideal, atrayendo a los clientes con un diseño elegante y contemporáneo. La CG7748HD de Federal Industries combina una fachada de vidrio Thermopane curva e inclinable con una potente tecnología de conservación de alimentos húmedos y secos, brindando a supermercados, cafeterías y delicatessen una vitrina refrigerada confiable, atractiva y fácil de mantener. Diseñada para funcionar en condiciones ambientales de hasta 24 °C (75 °F) y 55 % de humedad relativa.
Aspectos destacados de la actuación y la presentación:
- La unidad cuenta con cinco compartimentos de acero inoxidable controlados de forma independiente, cada uno con capacidad para una sartén de tamaño estándar y equipado con su propio elemento calefactor Calrod® para un control preciso de la temperatura.
- Puede funcionar en seco o en húmedo, sin necesidad de conexión a la red de desagüe, lo que proporciona opciones de instalación y menú flexibles.
- El calefactor infrarrojo superior de longitud completa y la iluminación LED superior mantienen la comida caliente y apetitosa durante todo el día.
- El cristal frontal abatible Thermopane curvado incorpora un sistema antivaho de aire forzado para evitar la condensación y se inclina hacia afuera para facilitar la limpieza.
- Las puertas traseras correderas de vidrio templado cuentan con rejillas de ventilación ajustables para mantener un nivel de humedad óptimo, al tiempo que permiten un fácil acceso para el operario.
- La placa de envoltura trasera extraíble simplifica las tareas de empaquetado y cromado.
- La resistente plataforma de acero inoxidable y los extremos de vidrio templado garantizan un rendimiento duradero y seguro para el contacto con alimentos.
- La base de acero está disponible con una selección de laminado y un ribete negro a juego, diseñado para lograr alineaciones continuas y sin fisuras.
- Los niveladores de patas ajustables permiten un ajuste perfecto en suelos irregulares.
- La unidad cuenta con las certificaciones de seguridad UL y la clasificación UL EPH, lo que garantiza el cumplimiento de las normas sanitarias.
Opciones populares (se venden por separado):
- Para personalizar el aspecto, elija entre una base laminada especial o acabados interiores con efecto espejo.
- Añada una balda para paquetes o una balda para paquetes iluminada para obtener mayor capacidad de almacenamiento y visibilidad.
- Proteja su armario con cerraduras en el cristal frontal y en la puerta trasera.
- Incorpore plataformas de báscula o tablas de cortar para facilitar la preparación de los alimentos.
- Mejore la presentación de sus productos con elementos reflectantes en los extremos o en las puertas traseras.
- Utilice un kit de unión para crear una hilera continua de armarios.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Dimensiones generales (An × Pr × Al) | 77,13" × 35,31" × 48" (1959 × 897 × 1219 mm) |
| Número de pozos / Capacidad de la bandeja | 5 compartimentos | 5 bandejas de tamaño estándar para baño maría |
| Tipo de calor | Para uso en seco o húmedo con termostatos individuales + calentador infrarrojo superior |
| Eléctrico | 120/208-240 V, 60 Hz, monofásico, 32,3 A, 3 hilos más tierra. |
| Encendiendo | Luz superior LED |
| Peso de envío | 800 libras (363 kg) |
| Listados de agencias | Certificación de seguridad UL, clasificación UL EPH (ANSI/NSF 4) |
| Garantía | 1 año de garantía en piezas y mano de obra | 5 años de garantía en piezas del compresor |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Industrias Federales |
| Nombre de la marca | Serie de vidrio curvado |
| Certificaciones | Clasificación UL, UL EPH |
| Altura | 48.0in |
| Ancho | 77.13in |
| Profundidad | 35.31in |
| Peso de envío | 789.0lbs |
| Ancho (lado - lado) | 73" - 78" |
| Acabado Exterior | especificar exterior |
| Tipo de servicio | servicio completo |
| Acabado Interior | interior de acero inoxidable |
| Estantes intermedios | solo mazo |
| Parte delantera | vidrio curvado |
| Especificaciones | Vitrina refrigerada de vidrio curvado para charcutería, 196 cm de ancho x 90 cm de profundidad x 122 cm de alto, calor húmedo o seco, (5) compartimentos, compartimentos de calentamiento de acero inoxidable con control independiente, cada uno con un elemento calefactor Calrod®, calentador superior infrarrojo, vidrio frontal abatible Thermopane curvado, desempañador de vidrio frontal de aire forzado, luz superior LED, puertas traseras corredizas de vidrio con ventilación para la humedad, plataforma de acero inoxidable, extremos de vidrio templado, tablero de envoltura extraíble, diseñada para filas continuas, opción de laminado, molduras negras, no requiere desagüe, UL, clasificación UL EPH. |
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