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Descripción
Vitrinas expositoras para alimentos calientes de la serie SG7748HD de Federal Industries, de alto volumen.
Descripción del producto
La serie High Volume de Federal Industries está diseñada para supermercados, charcuterías y comedores con mucho movimiento que necesitan mantener grandes cantidades de comida caliente con un sabor y una presentación óptimos durante todo el día. Este modelo cuenta con cinco compartimentos calientes independientes, un calentador infrarrojo de longitud completa y un diseño de vidrio resistente a la humedad que, en conjunto, permiten atender a más clientes con mayor eficiencia y rapidez.
Por qué te encantará:
- Este calentador de alimentos puede utilizarse para cocción en seco o en húmedo, lo que lo hace adecuado para una variedad de platos, desde carnes asadas hasta entrantes con salsa.
- Tiene (5) pozos de acero inoxidable de tamaño completo, cada uno con su propio elemento Calrod® y termostato para un control preciso de la temperatura.
- El calefactor infrarrojo montado en la parte superior garantiza temperaturas superficiales uniformes, evitando zonas frías.
- El cristal inclinado Thermopane con frontal abatible es fácil de limpiar y maximiza la visibilidad del producto.
- El desempañador de aire forzado del parabrisas y las puertas traseras corredizas ventiladas ayudan a prevenir la condensación.
- La brillante iluminación LED de bajo consumo realza los colores y las texturas de los alimentos.
- Los extremos de vidrio templado y la robusta plataforma de acero inoxidable garantizan su durabilidad para un uso comercial diario.
- El panel trasero de envoltura extraíble agiliza el servicio y la desinfección.
- No requiere desagüe en el suelo; simplemente conéctelo y comience a usarlo.
- El acabado en negro, con una selección de seis laminados estándar, puede complementar cualquier decoración, y hay kits disponibles para instalaciones continuas.
Opciones de fábrica populares:
- Estantería para guardar objetos, con o sin iluminación LED inferior.
- Extremos interiores que son reflectantes o tienen un acabado de espejo.
- Cerraduras para el cristal delantero y las puertas traseras.
- Plataforma para pesar artículos o una tabla de cortar en la parte superior
- Kits para conectar varias unidades sin problemas.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Dimensiones generales (An × Pr × Al) | 77 1/8" × 35 5/16" × 48" (1959 × 897 × 1219 mm) |
| Número/tamaño de los pozos | 5 bandejas de tamaño estándar para baño maría |
| Tipo de calor | Húmedo o seco (control individual) |
| Eléctrico | 120/208–240 V, 60 Hz, 1 fase, 32,3 A, 3 hilos + tierra |
| Encendiendo | Luz superior LED (también disponible con bombillas incandescentes) |
| Peso de envío | 800 lb / 363 kg |
| Listados | Clasificación cLU y UL EPH, ANSI/NSF 4 |
| País de origen | USAR |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Industrias Federales |
| Nombre de la marca | Serie de alto volumen |
| Certificaciones | cULus, clasificado UL EPH, fabricado en EE. UU. |
| Altura | 48.0in |
| Ancho | 77.13in |
| Profundidad | 35.31in |
| Peso de envío | 765.0lbs |
| Tipo de servicio | servicio completo |
| Acabado Exterior | especificar exterior |
| Parte delantera | vidrio inclinado |
| Estantes intermedios | solo mazo |
| Ancho (lado - lado) | 73" - 78" |
| Acabado Interior | interior de acero inoxidable |
| Especificaciones | Vitrina refrigerada de gran volumen para charcutería, 196 cm de ancho x 90 cm de profundidad x 122 cm de alto, calor húmedo o seco, (5) compartimentos, compartimentos de calentamiento de acero inoxidable con control independiente, cada uno con un elemento calefactor Calrod®, calentador superior infrarrojo, vidrio frontal inclinado Thermopane, desempañador de vidrio frontal de aire forzado, luz superior LED, puertas traseras corredizas de vidrio con ventilación para la humedad, plataforma de acero inoxidable, extremos de vidrio templado, tablero de envoltura extraíble, diseñada para filas continuas, opción de laminado, molduras negras, no requiere desagüe, certificación cULus, clasificación UL EPH, fabricada en EE. UU. |
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