Descripción del producto

La freidora eléctrica de ultra alta eficiencia Frymaster® es un modelo profesional de piso diseñado para cocinas comerciales. Esta unidad de alta capacidad tiene una capacidad de 22,7 kg (50 lb) y ofrece un rendimiento excepcional con un bajo consumo de energía.

Sistema de control avanzado

Equipado con controlador CM3.5 con controles TRIAC para una gestión precisa de la temperatura. El sistema incluye funcionalidad de ciclo de fusión automático, control de temperatura de ebullición y una sonda de temperatura integrada para una monitorización precisa.

Diseño y Construcción

Presenta un diseño de freidora abierta con una construcción de acero inoxidable en toda la freidora, la puerta y el gabinete. Esta construcción duradera garantiza una larga vida útil y un fácil mantenimiento en entornos comerciales exigentes.

Accesorios incluidos

El sistema completo incluye un soporte para cestas tipo rejilla, un colgador para cestas y dos cestas dobles para operaciones de fritura versátiles y una gestión eficiente del flujo de trabajo.

Energía y certificaciones

Funciona a 17,0 kW y cuenta con certificaciones integrales de seguridad y calidad, incluyendo cULus, CE, NSF y la calificación ENERGY STAR® para el cumplimiento de las normas de eficiencia energética.

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