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Descripción
Hornos de piso Garland E2001
Descripción del producto
Eleva tus creaciones culinarias con el horno eléctrico Garland E2001. Esta unidad compacta de una sola cámara ofrece una potente cocción de 6.2 kW, alcanzando temperaturas de 93 a 288 °C para obtener pizzas, panes, pasteles y mucho más perfectamente horneados. Fabricado con acero inoxidable resistente, el Garland E2001 te ofrece la calidad de un horno de leña artesanal en la comodidad de tu cocina, sin ocupar el espacio ni requerir el mantenimiento de un horno de mayor tamaño. Certificado por CSA y NSF, este versátil electrodoméstico te permitirá llevar tu repostería casera a otro nivel.
Características:
- La cubierta tiene 39" de ancho y 28-1/4" de profundidad, lo que permite colocar bandejas de horno de tamaño completo o varias pizzas de 16".
- La placa central Hearthite de 3/4" de espesor almacena calor para crear costras uniformes y con ampollas.
- La altura interior de 8 pulgadas concentra el calor y acelera el tiempo de recuperación entre horneadas.
- Los elementos tubulares superiores e inferiores independientes cuentan con un selector de 3 niveles de calor para un control preciso del dorado.
- El amplio rango del termostato, de 200 °F a 550 °F, permite trabajar desde pasteles delicados hasta focaccias gruesas.
- El temporizador mecánico de 1 hora ayuda a evitar que se hornee demasiado.
- La puerta de ancho completo, equilibrada, se abre al ras de la plataforma para una carga segura y sin esfuerzo.
- Los controles de fácil acceso desde el frontal se mantienen fríos y simplifican el mantenimiento.
- Su resistente estructura de acero inoxidable (frontal, laterales, superior, trasera y patas de 27") soporta el uso diario.
- El diseño eléctrico de 6,2 kW es energéticamente eficiente y está disponible en 208 V o 240 V, monofásico o trifásico.
- El horno cuenta con la certificación CSA y NSF en materia de seguridad e higiene.
Especificaciones del producto
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Modelo | Garland E2001 (Serie E2000) |
| Tipo de horno | Horno eléctrico de una sola plataforma |
| Dimensiones interiores | 39″ de ancho × 28-1/4″ de profundidad × 8″ de alto (990 × 717 × 203 mm) |
| Material de la cubierta | Placa central Hearthite de 3/4″ (19 mm) |
| Rango de temperatura | 200 °F – 550 °F (93 °C – 288 °C) |
| Elementos calefactores | Elementos tubulares superior e inferior, selector de 3 temperaturas |
| Temporizador | Mecánico de 1 hora (anillo continuo) |
| Energía | 6,2 kW; 208/240 V, monofásico o trifásico (seleccionable en campo) |
| Exterior | Parte frontal, laterales, parte superior y trasera de acero inoxidable |
| Altura de la pierna | patas de acero inoxidable de 27″ (686 mm) |
| Dimensiones totales | 55-1/2″ Ancho × 36″ Profundidad × 51″ Alto (1410 × 914 × 1295 mm) |
| Peso del barco | Aproximadamente 550 lb (249 kg) |
| Certificaciones | CSA, NSF |
Características
| Especificación | Valor |
|---|---|
| Fabricante | Guirnalda |
| Certificaciones | NSF, CSA |
| Altura | 51.0in |
| Ancho | 55.5in |
| Profundidad | 36.0in |
| Peso de envío | 550.0lbs |
| Ancho interior (lado - lado) | 36" - 47" |
| Cantidad de cubierta | 1 |
| Acabado Exterior | Todo exterior de acero inoxidable |
| Especificaciones | Horno de cocina eléctrico de una sola cámara, tipo cubierta, dimensiones interiores 99 cm de ancho x 72 cm de profundidad x 20 cm de alto, base de placa de 19 mm de espesor, frente, laterales, tapa y parte trasera de acero inoxidable, patas de 69 cm de altura, 6,2 kW, certificación CSA y NSF. |
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CAD Files
Certifications
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