{"product_id":"garland-gfir36m-gf-series-salamander-broiler-gas-flame-failure-protection-35-7-16-w-range-mount-for-gf36","title":"Guirnalda GFIR36M Pollos de engorde Salamandra","description":"Guirnalda GFIR36M Pollos de engorde Salamandra\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eModelo GFIR36M | Montaje para cocinas Garland GF de 91 cm. Mejore su cocina Garland de 91 cm con esta estación de acabado de alto rendimiento. La salamandra infrarroja Serie GF cuenta con dos quemadores de 20 000 BTU que cubren los alimentos de manera uniforme con un calor intenso, dorando, derritiendo y caramelizando a la velocidad del rayo. La protección integrada contra fallos de llama garantiza un ambiente seguro en la cocina. La altura se ajusta para adaptarse a la configuración de las patas de su cocina.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl diseño de montaje directo significa que no se requieren soportes de pared.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiene dos quemadores infrarrojos atmosféricos de 20.000 BTU con válvulas Hi-Lo independientes para un control preciso de la zona.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de detección de fallas de llama del centinela corta instantáneamente el gas si se pierde el piloto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa rejilla fija para asar ofrece una posición inclinada plana o de \"fácil visualización\" y se mueve hacia adentro y hacia afuera para poder emplatar sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa bandeja recogegrasa deslizable de gran capacidad mantiene limpia la línea de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl frente, los lados, la parte superior, el protector contra salpicaduras y la protección térmica inferior son totalmente de acero inoxidable y resisten un uso comercial intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas perillas fundidas a presión de gran tamaño son duraderas y fáciles de agarrar con guantes de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePerfecto para:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCocinar filetes, chuletas y mariscos para crear una corteza perfecta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDerretir queso en platos como gratinados, nachos y sándwiches abiertos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaramelizar rápidamente el azúcar en postres como la crème brûlée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentar las placas justo antes de servir para mantener la comida caliente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGFIR36M (Serie GF)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMontaje\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEncimera (compatible con Garland GF36; lado derecho estándar, izquierdo opcional)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.000 BTU\/hora • 11,72 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eQuemadores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(2) Válvulas infrarrojas atmosféricas Hi-Lo de 20 000 BTU\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e½\" NPT: conexión superior estándar, trasera disponible (especificar)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35-7\/16\" \/ 900 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19-3\/8\" \/ 492 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura total*\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e73-11\/16\" \/ 1,872 mm (montado en la gama)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 200 libras \/ 91 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eLiquidaciones †\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLados y parte trasera de 0\" (instalaciones no combustibles)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrontal, laterales, parte superior, protector contra salpicaduras y protector térmico inferior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstrella CSA • Llama CSA • NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía limitada de 1 año en piezas y mano de obra (EE. UU. y Canadá)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGuirnalda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFundación Nacional de Ciencias\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17.19in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e35.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einfrarrojo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho (lado - lado)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e32\" - 36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAsador Salamandra Serie GF, a gas, con protección contra fallas de llama, 35-7\/16\" de ancho, montaje en estufa, para estufa GF36, (2) quemadores infrarrojos de 20,000 BTU con controles de válvula Hi-Lo cada uno, parrilla de asado fija con posición plana o inclinable, bandeja recogegrasas extraíble, frente, laterales, parte superior, protector contra salpicaduras y protector térmico inferior de acero inoxidable, 40,000 BTU, CSA Star, CSA Flame, NSF (Garland)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Garland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765452382263,"sku":"GFIR36M","price":4458.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_42e8afb4-e911-466a-9f3a-cb2722c792be.jpg?v=1755473603","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/garland-gfir36m-gf-series-salamander-broiler-gas-flame-failure-protection-35-7-16-w-range-mount-for-gf36","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}