{"product_id":"garland-gpd-60-2-pizza-ovens-1","title":"Hornos de pizza Garland GPD-60-2","description":"Hornos de pizza Garland GPD-60-2\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl Garland GPD60-2 es un potente horno para pizzas diseñado para satisfacer las demandas de la producción de pizzas a gran escala. Con dos amplias plataformas de 152 x 91 cm, cada una revestida con un hogar de piedra Pyrorock de 3,8 cm, este horno ofrece el auténtico sabor de la auténtica cocción en horno. Alimentado por un conjunto de quemadores de 244 000 BTU, el Garland GPD60-2 ofrece una rápida recuperación, lo que garantiza que pueda seguir el ritmo incluso con las tareas más exigentes. Este horno cuenta con las certificaciones UL, cUL y NSF, cumpliendo con los estándares de seguridad y rendimiento de la industria. Para obtener más información sobre la gama completa de hornos Garland Pyro Deck o los detalles de la garantía, contáctenos.\n\u003ch4\u003eVentajas de rendimiento:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePotente salida total de 244.000 BTU (122.000 BTU por cubierta) para un calentamiento y recuperación rápidos, lo que garantiza una cocción ultrarrápida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHogar Pyrorock de 1,5 pulgadas (38 mm) de espesor que almacena e irradia calor de manera uniforme, dando como resultado cortezas de pizza consistentemente crujientes y ampolladas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermostato de aceleración de acción rápida de 650 °F más amortiguadores superiores e inferiores dobles para un control preciso y equilibrio de la temperatura de la cubierta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de barrera térmica que evita que las piedras se sobrecalienten, eliminando la necesidad de enfriamientos forzados entre sesiones de horneado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuerta de ancho completo que queda al ras de la plataforma, creando un puente de carga suave para maniobrar fácilmente las cáscaras y las sartenes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManijas de puerta Cool-Touch que se mantienen seguras para agarrar, eliminando la necesidad de toallas o guantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDiseñado para la confiabilidad diaria:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl frente, los lados y las patas de acero inoxidable están diseñados para soportar las exigencias de una cocina comercial concurrida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos difusores de llama extraíbles de acero aluminizado hacen que la limpieza rutinaria sea muy sencilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl apagado de seguridad del piloto 100% automático garantiza un funcionamiento sin preocupaciones.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl desviador de humos tipo dosel está incluido y hay disponible un desviador de humos directo opcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl compartimento de fácil acceso del quemador y de la válvula de gas hacen que el mantenimiento de la unidad sea un proceso rápido y sencillo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGPD60-2 (Doble piso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de horno\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de gas de piso con hogar de piedra\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e244.000 BTU\/hora • 71,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño de la plataforma (An × Pr)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60″ × 36″ (1524 × 914 mm) – cada cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura de la cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8″ (203 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMaterial\/espesor del hogar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePiedra piroroca, 1½″ (38 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGama de termostatos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e200–650 °F (93–345 °C)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An × Pr × Al)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75″ × 45¼″ × 62½″ (1905 × 1149 × 1588 mm) con patas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConexión de gas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1″ NPT, lado trasero\/derecho • 6″ WC Natural \/ 10″ WC Propano\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDistancias libres de pared (combustibles)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLados 1″ (25 mm) • Parte trasera 6″ (152 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 1,975 libras (898 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eUL • cUL • NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGuirnalda\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cUL, UL\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e62.53in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e75.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e45.25in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1975.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epirorock\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho de la cubierta (lado a lado)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e60\" - 72\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura (por cubierta)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad de la cubierta (delantera - trasera)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e36\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de cubiertas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno para pizza, tipo plataforma, a gas, doble de 75\" de ancho con dos plataformas de horneado de 60\", capacidad de horno de 8\", hogar Pyrorock de 1-1\/2\" de espesor, termostato de regulación a 650°, válvula piloto de seguridad, frente, laterales y patas de acero inoxidable, 244,000 BTU (Garland), UL, cUL, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Garland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41764576428087,"sku":"60","price":25923.06,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_7c2c1f15-95b9-440c-8a09-3fae309c6dc8.png?v=1758688187","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/garland-gpd-60-2-pizza-ovens-1","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}