{"product_id":"henny-penny-fpg121g2-000-3-flexfusion-combi-ovens-1","title":"Hornos combinados FlexFusion FPG121G2.000.2 de Henny Penny","description":"Hornos combinados FlexFusion FPG121G2.000.2 de Henny Penny\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eHorno combinado de gas natural | Capacidad para 10 bandejas GN 2\/1 y bandejas de tamaño completo. Este versátil horno combinado aprovecha la potencia del vapor, la convección y los controles inteligentes Chef's Touch™ para una producción uniforme y de alto volumen. El modelo FlexFusion™ Platinum de segunda generación ofrece un rendimiento excepcional a la vez que reduce los costos de mano de obra, agua y energía. Hay disponibles kits de apilamiento, soportes y campanas de condensación opcionales para personalizar el aparato según sus necesidades específicas.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla táctil Chef's Touch™ de 7\" con biblioteca de recetas AutoChef™ te permite obtener resultados perfectos con tan solo un toque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de estantes de alambre incluido puede acomodar hasta diez bandejas de 2\/1 GN (650 × 530 mm) o de tamaño completo (18\" × 26\").\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sonda de temperatura central multisensor mide cuatro puntos dentro del producto, proporcionando una precisión inigualable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de ventilación y extracción de vapor con control de humedad ajustable permite hornear, asar, cocinar a la parrilla, cocinar al vapor o realizar una combinación de ambos procesos con un control preciso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl sistema de autolimpieza automática WaveClean™ utiliza cartuchos ecológicos y hasta un 36 % menos de agua.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manguera de pulverización retráctil de acero inoxidable facilita los enjuagues rápidos y la limpieza de las cavidades sin esfuerzo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de cristal de triple panel con tacto frío y manilla de seguridad de una sola etapa se abre fácilmente y mantiene su eficiencia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa brillante iluminación LED del interior permite ver los alimentos sin necesidad de abrir la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa conectividad Wi-Fi y USB integrada permite el registro de datos HACCP, la transferencia de recetas y el diagnóstico remoto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción totalmente en acero inoxidable garantiza la máxima durabilidad, higiene y una larga vida útil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno combinado FlexFusion™ Platinum – Sección base (Gen 2)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de combustible\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGas natural\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de la sartén\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 bandejas de horno GN 2\/1 o 10 bandejas de horno de tamaño completo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePantalla táctil capacitiva Chef's Touch™ con programas AutoChef™ y cocción multinivel.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003esonda interna de alimentos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSonda central multisensor de 4 puntos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSistema de limpieza\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAutolimpieza automática WaveClean™ (cartuchos de detergente) + manguera de pulverización retráctil\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConectividad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eWi-Fi, USB 2.0: datos HACCP, diagnósticos, carga\/descarga de recetas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePuerta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBisagra a la derecha, triple cristal, manilla de una etapa\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eInterior y exterior de acero inoxidable; iluminación LED en cavidades\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGarantía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2 años de garantía en piezas y mano de obra (consulte la garantía limitada de Henny Penny para obtener más detalles).\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFlexFusion\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e40.13in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.5in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e430.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSección base del horno combinado FlexFusion™ Platinum - Generación 2, gas natural, sistema de rejilla para (10) bandejas de tamaño GN 2\/1 o bandejas de tamaño completo en rejilla de alambre, controles Chef's Touch™ con recetas de cocina preprogramadas AutoChef™, sonda de temperatura central de alimentos con múltiples sensores, sistema de escape de vapor, humedad ajustable, puerto USB, sistema de autolimpieza, sistema WaveClean™ y manguera de agua retráctil, puerta con bisagras a la derecha con manija de 1 etapa y ventana de vidrio de triple panel, iluminación LED, capacidad para Wi-Fi, construcción de acero inoxidable, cULus, UL EPH, CE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763479978039,"sku":"FPG121G2","price":31819.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/henny-penny-fpg121g2-000-3-flexfusion-combi-ovens-1","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}