{"product_id":"henny-penny-oea321-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA321.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA321.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003ePresentamos la OEA-321, una freidora comercial avanzada diseñada para cocinas con un alto volumen de producción. Esta potente unidad cuenta con una generosa capacidad de 30 lb (65 lb) L) de capacidad de aceite y cuenta con el innovador sistema de control Computron™ 8000, que garantiza una fritura perfecta en cada tanda. Diseñada para ahorrarle tiempo y dinero, la OEA-321 ofrece elevación de cesta sin contacto y cuenta con la certificación ENERGY STAR®, lo que le ayuda a reducir sus costos de energía y aceite. Experimente lo último en eficiencia y rendimiento con esta freidora comercial de vanguardia. Para obtener más información sobre la garantía y su cobertura, contáctenos.\n\u003ch4\u003ePrincipales beneficios:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFunción de elevación automática: dos elevadores independientes pueden levantar medias cestas o una cesta completa automáticamente, lo que proporciona resultados consistentes y una mayor productividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles avanzados Computron™ 8000: ofrecen 10 ciclos de cocción programables más funciones adicionales como derretimiento, inactividad, limpieza, compensación de carga y seguimiento de filtro opcional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecuperación rápida y eficiente: los elementos eléctricos sumergidos de 14,4 kW y la certificación ENERGY STAR® permiten que la freidora se mantenga al día con la demanda máxima y, al mismo tiempo, reduzca las facturas de energía.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSistema de filtración incorporado: le permite filtrar y devolver aceite caliente en minutos, sin mover ollas ni manipular manteca caliente, lo que extiende la vida útil del aceite y mejora la calidad de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMovilidad y fácil limpieza: la construcción de acero inoxidable sobre cuatro ruedas giratorias (dos de ellas con freno) hace que sea sencillo reposicionar y limpiar la freidora.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué está incluido:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn soporte de cesta resistente para sujetar la cesta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede elegir entre una cesta de tamaño completo o dos cestas de medio tamaño.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn filtro de pantalla y un sobre de filtro desechable para garantizar resultados limpios y de alta calidad.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eGestión inteligente del petróleo y la energía:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl \"Modo de fusión\" licúa suavemente la manteca sólida, lo que permite arranques más rápidos sin quemar el aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl \"Modo inactivo\" reduce automáticamente la temperatura durante los períodos lentos, lo que ayuda a conservar energía y extender la vida útil del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa función de \"Control proporcional\" elimina el exceso de temperatura, lo que garantiza un color y una textura uniformes de los alimentos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas indicaciones y bloqueos del filtro opcional le recuerdan que debe filtrar el aceite en los momentos adecuados, según el historial del ciclo de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eOEA-321 (elevador eléctrico para coches)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de pozos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras \/ 30 L\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHasta 15 libras por carga\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEntrada de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eElementos sumergidos de 14,4 kW\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208, 220-240, 240, 400 o 480 V, 3 fases\/50–60 Hz (se requiere conexión independiente)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores (An. × Pr. × Al.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,38″ × 37,38″ × 54,63″ (441 × 949 × 1387 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e≈ 312 libras (142 kg)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56.63in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e312.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econ cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eModelo de piso de servicio pesado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora eléctrica automática abierta OEA-321, 1 compartimento, controles COMPUTRON 8000, capacidad para 65 libras de grasa, capacidad para 15 libras de alimentos, construcción de acero inoxidable y olla rectangular para freír, sistema de filtro incorporado, (1) soporte de canasta, (4) ruedas giratorias (2 con bloqueo), ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765504319543,"sku":"OEA321","price":14475.3,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_edee23ba-7785-4a4c-9647-ff2f23caca8a.png?v=1758705014","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/henny-penny-oea321-0-electric-fryers-1","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}