{"product_id":"henny-penny-oea323-0-electric-fryers-1","title":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA323.0","description":"Freidoras eléctricas Henny Penny OEA323.0\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eLa Henny Penny OEA-323 es una freidora de alto rendimiento diseñada para cocinas con mucha actividad que exigen velocidad, consistencia y eficiencia. Con tres cubas independientes, cada una equipada con elevadores automáticos de cesta y filtración integrada, este electrodoméstico con certificación ENERGY STAR le permite preparar varios platos de menú simultáneamente, reduciendo significativamente la mano de obra, el consumo de aceite y los costos de energía. Ideal para operar las 24 horas, la OEA-323 ofrece la potencia y versatilidad que necesita en un tamaño compacto que ahorra espacio.\n\u003ch4\u003e¿Por qué la OEA-323?:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiene certificación ENERGY STAR®, lo que significa que tiene elementos de calentamiento de alta eficiencia que recuperan rápidamente la temperatura, lo que permite una máxima productividad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con elevadores automáticos de dos cestas por cuba, garantizando tiempos de cocción perfectos sin necesidad de monitorización constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con filtración integrada que no ensucia y prolonga la vida útil del aceite de cocina y ayuda a mantener la calidad de los alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuenta con el control Computron™ 8000, que ofrece 10 ciclos de cocción programables, así como modos de derretimiento, inactivo y limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiene una construcción robusta, totalmente de acero inoxidable, sobre ruedas giratorias de alta resistencia (2 de las cuales se bloquean), lo que hace que sea fácil de limpiar y mover.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eControles inteligentes y programables:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa pantalla digital tiene 16 caracteres y puede mostrar texto en varios idiomas, lo que facilita su comprensión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl aparato ajusta automáticamente los tiempos y las temperaturas de cocción según la carga, lo que garantiza resultados consistentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuede configurar el aparato para que le avise cuando sea el momento de cambiar el filtro de aceite y puede personalizar la forma de controlar la calidad del aceite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl historial de cocción y filtración de 7 días le ayuda a administrar sus costos y necesidades de mantenimiento.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFiltración incorporada = Ahorro incorporado:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl aceite caliente de este sistema se filtra automáticamente y se devuelve rápidamente a la freidora, sin necesidad de bombas externas, sartenes o manipulación manual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltrar el aceite con frecuencia y facilidad ayuda a reducir los costos, prolongando su vida útil. Además, mejora el sabor y la apariencia de los alimentos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora eléctrica de elevación automática OEA-323\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNúmero de pozos de alevines\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 (independiente)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de aceite\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras \/ 30 L por pozo (195 lb en total)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad alimentaria\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e15 libras por pozo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProducción de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14,4 kW por pozo | 43,2 kW en total\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones totales\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49,38 pulgadas de ancho × 37,38 pulgadas de profundidad × 54,63 pulgadas de alto (1254 × 949 × 1387 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico (por pozo)*\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e208 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 40 A 220-240 V \/ 3 fases \/ 50-60 Hz – 37,2 A 240 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 35 A 400 V \/ 3 fases \/ 50-60 Hz – 20,9 A 480 V \/ 3 fases \/ 60 Hz – 17 A\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGabinete de acero inoxidable de gran calibre y ollas rectangulares para freír\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAccesorios incluidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3) soportes de cesta, malla de filtro y sobre, elección de cestas*\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMovilidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(4) ruedas giratorias de alta resistencia, (2) con bloqueo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecULus, CE, ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHenny Penny\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e56.63in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e49.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e37.38in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e616.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad de grasa (aproximada)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e65 libras cada uno\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCon o sin elevadores de cesta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econ cesta(s)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOlla para freír\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eacero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEficiencia energética\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFiltrar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003efiltro incorporado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de freidoras\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e(3) tanques\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles informáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFreidora eléctrica automática OEA-323, 3 compartimentos, controles COMPUTRON 8000, modo de limpieza, capacidad para 65 libras de grasa, capacidad para 15 libras de alimentos, construcción de acero inoxidable y recipiente rectangular para freír, sistema de filtro incorporado, (3) soportes para cestas, (4) ruedas giratorias (2 con freno), ENERGY STAR®\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Henny Penny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765504679991,"sku":"OEA323","price":34787.2,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_b40813bd-9ef0-4de0-919c-0e565934eb35.png?v=1758705033","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/henny-penny-oea323-0-electric-fryers-1","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}