{"product_id":"moffat-e27m3-turbofan-convection-ovens-1","title":"Moffat E27M3 hornos de convección con turboventilador","description":"Moffat E27M3 hornos de convección con turboventilador\n\u003ch3\u003eDescripción del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eEl Turbofan E27MEl horno 3 es un horno de convección compacto y fiable diseñado para cocinas comerciales con mucha actividad. Con tres bandejas de tamaño completo y 4,5 kW de potencia eléctrica, ofrece una cocción, asado y recalentamiento uniformes para una amplia variedad de alimentos, desde galletas hasta pollo. La cámara esmaltada en porcelana y el ventilador bidireccional garantizan una distribución uniforme del calor en todas las rejillas. Para mayor capacidad, el modelo E27MSe pueden apilar 3 o combinar con el soporte de acero inoxidable SK2731U opcional.\n\u003ch4\u003ePor qué te encantará:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEste horno tiene capacidad para 3 bandejas de horno de tamaño completo con un generoso espacio entre bandejas de 3 ⅓ pulgadas (85 mm), lo que le permite cocinar más a la vez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl termostato mecánico tiene un rango de 150 a 500 °F (50 a 260 °C) y el temporizador de 60 minutos tiene una alarma sonora, lo que facilita el control y la supervisión de la temperatura de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLos potentes elementos calefactores de 4,5 kW (220-240 V) \/ 4,0 kW (208 V) combinados con un ventilador reversible de acero inoxidable de 7 pulgadas ofrecen resultados de cocción rápidos y uniformes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa puerta de cristal doble ventilada de tacto seguro se mantiene fría al tacto y se puede desmontar fácilmente para su limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl exterior de acero inoxidable duradero y la cámara del horno esmaltada en porcelana resisten la corrosión y se limpian en segundos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa manija de la puerta que se mantiene fría, las bisagras de alta resistencia y el sello de puerta continuo enchufable garantizan un rendimiento duradero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas luces halógenas dobles mantienen el producto visible sin necesidad de abrir la puerta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno viene con tres rejillas de alambre cromado y patas ajustables antideslizantes de acero inoxidable de 3 pulgadas (76 mm).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl horno cuenta con las certificaciones cETLus y NSF en cuanto a cumplimiento eléctrico y sanitario.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eAplicaciones ideales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElaboración de pasteles, galletas, magdalenas y panes, ya sea desde cero o con productos precocidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsar carnes como ternera, cerdo y pollos enteros, así como verduras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecalentar o revitalizar comidas precocinadas, guarniciones y artículos de desayuno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdecuado para una variedad de entornos, como tiendas de conveniencia, cafeterías, escuelas, quioscos y restaurantes de comida rápida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del producto\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTurboventilador E27M3\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 bandejas de horno de tamaño completo de 18 pulgadas × 26 pulgadas (460 × 660 mm)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspaciado de bandejas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 ⅓ pulg. \/ 85 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eControl S\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTermostato manual 150-500 °F | Temporizador de 60 minutos con zumbador\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalida de calor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 kW a 220-240 V monofásico | 4,0 kW a 208 V monofásico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEléctrico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNEMA 6-20P, 20A, 50\/60 Hz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones exteriores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAncho 31 ⅞ pulg. (810 mm) × Profundidad 30 pulg. (762 mm) × Alto 23 ⅞ pulg. (607 mm) (incluye patas de 3 pulg.)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDimensiones interiores\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAncho 27 ⅜ pulg. × Profundidad 18 ½ pulg. × Alto 12 pulg. | 3,53 pies³\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso neto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e136 lb \/ 61,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConstrucción\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFrente, laterales y parte superior de acero inoxidable; cámara esmaltada en porcelana.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBastidores incluidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 rejillas de alambre cromado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ecETLus, NSF\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable border=\"1\" style=\"border-collapse: collapse; width: 100%;\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eEspecificación\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFabricante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMoffat\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNombre de la marca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTurboventilador\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCertificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNSF, cETLus\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23.88in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAncho\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e31.88in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProfundidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30.0in\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePeso de envío\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e170.0lbs\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEscribe\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eestándar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad por compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCapacidad para 3 sartenes por compartimento\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCantidad de cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 cubierta\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBase\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003epiernas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamaño\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003etamaño completo\/estándar\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Exterior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eTodo exterior de acero inoxidable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de control\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003econtroles termostáticos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAcabado Interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003einterior de porcelana\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspecificaciones\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHorno de convección Turbofan®, eléctrico, de sobremesa, 70,5 cm de altura ensamblado, capacidad para 3 bandejas de horno de tamaño completo, separación entre bandejas de 8,5 cm, controles manuales, termostato mecánico con rango de 65 a 260 °C, temporizador de 60 minutos, exterior de acero inoxidable (frontal, laterales y superior), puerta abatible de doble cristal, interior de porcelana, patas ajustables de acero inoxidable de 7,6 cm, certificación cETLus y NSF.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Moffat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41763614326839,"sku":"E27M3","price":2599.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/product_image_4_fe334db6-11cd-44bd-9823-f4609f76b85b.jpg?v=1755340928","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/moffat-e27m3-turbofan-convection-ovens-1","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}