{"product_id":"omcan-43736-gas-charbroilers","title":"Omcan 43736 Parrilla de gas de acero inoxidable de 15 pulgadas con bandeja recogegrasa, 40000 BTU","description":"\u003cdiv class=\"product-description-content rte\"\u003e\n\u003cdiv class=\"metafield-rich_text_field\"\u003e\n\u003cp\u003eLa Omcan 43736 (CE-CN-CBR15) es una parrilla de gas natural de sobremesa diseñada para cocinas comerciales con mucho movimiento. Con 38 cm de ancho, se adapta perfectamente a cualquier encimera y ofrece una potencia de cocción de 40 000 BTU con un solo quemador. La parrilla de hierro fundido se calienta de manera uniforme y es muy duradera, mientras que el cuerpo de acero inoxidable es fácil de limpiar y resistente. Permite controlar el calor de forma independiente en cada zona de cocción, para asar diferentes alimentos a distintas temperaturas simultáneamente. La bandeja recogegrasa facilita la limpieza y las patas ajustables garantizan la estabilidad en cualquier superficie. Esta parrilla es ideal para cafeterías, pequeños restaurantes y otros negocios de comida de tamaño mediano que requieren un rendimiento de cocción fiable y constante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas principales del Omcan 43736 (CE-CN-CBR15)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEsta parrilla de gas de sobremesa está diseñada para cocinas dinámicas que necesitan asar a la parrilla de forma fiable sin ocupar mucho espacio. Con una potencia calorífica de 40 000 BTU, rejillas de hierro fundido y controles manuales sencillos, ofrece la potencia y precisión necesarias para preparar una gran variedad de platos. Además, su diseño facilita la limpieza y la instalación, convirtiéndola en una opción práctica para cafeterías y restaurantes pequeños.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZonas de cocción independientes: Asa diferentes alimentos a diferentes temperaturas al mismo tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParrilla de hierro fundido: Calienta de manera uniforme y resiste un uso diario intensivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricación en acero inoxidable: resiste la oxidación y se mantiene en buen estado en entornos de cocina exigentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles manuales de temperatura: Permiten ajustar con precisión la temperatura según lo que estés cocinando.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePatas ajustables: Mantienen la unidad nivelada y estable en cualquier superficie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUna opción sólida para los profesionales del sector de la restauración que necesitan una parrilla de sobremesa en la que puedan confiar día tras día.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEspecificaciones técnicas del Omcan 43736 (CE-CN-CBR15)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Omcan 43736 está fabricada con acero inoxidable y funciona con gas natural, ofreciendo 40 000 BTU para una cocción rápida y uniforme. Mide 38 cm de ancho, 77 cm de profundidad y 42,5 cm de alto, y pesa alrededor de 59 kg. La parrilla de hierro fundido se controla manualmente, lo que permite ajustar diferentes niveles de calor en las zonas de cocción. La unidad cuenta con las certificaciones cETLus y ETL-Sanitation, lo que garantiza el cumplimiento de estrictos requisitos de seguridad e higiene. Además, su diseño permite desmontarla fácilmente para su limpieza rutinaria, lo que la convierte en una opción práctica para cocinas comerciales compactas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRequisitos eléctricos: Ninguno; funciona exclusivamente con gas natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMétodo de enfriamiento: Calor radiante, no requiere sistema de enfriamiento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción y acabado: Exterior de acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil desinfección.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 15\" de ancho x 30,3\" de profundidad x 16,7\" de alto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 130 libras para una instalación estable y segura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResistencia a la temperatura: Soporta de forma segura las temperaturas estándar de las parrillas comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeguridad alimentaria: superficies de acero inoxidable de calidad alimentaria, fáciles de limpiar, cumplen con los estándares de higiene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstalación y mantenimiento: Requiere espacio libre adecuado para el flujo de aire y el drenaje; diseñado para un fácil desmontaje y limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Qué es una parrilla de gas comercial de sobremesa?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUna parrilla de gas comercial de sobremesa es una unidad de cocción compacta que asa los alimentos directamente sobre quemadores radiantes a gas. Unidades como la Omcan 43736 están fabricadas con cuerpos de acero inoxidable, parrillas de hierro fundido y controles manuales de zona, lo que las hace ideales para cocinas de volumen medio. Se utilizan comúnmente en cafeterías, pequeños restaurantes y food trucks para asar hamburguesas, verduras, mariscos y más. Estas unidades están diseñadas para proporcionar un calor intenso y constante, a la vez que cumplen con las exigencias de higiene y flujo de trabajo de una cocina concurrida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eParrillas de gas de sobremesa de alta gama para establecimientos de servicio de alimentos de volumen moderado.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas parrillas de gas de sobremesa como la Omcan 43736 están diseñadas para ofrecer un rendimiento de cocción fiable sin ocupar mucho espacio, lo que las hace ideales para negocios de alimentación de tamaño mediano que necesitan resultados consistentes a diario.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTipo de funcionamiento: funciona bien en cocinas pequeñas y medianas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTipo de cocina: lo suficientemente compacta para cafeterías y pequeños restaurantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCategoría de servicio de alimentos: ideal para asar carnes, verduras y mariscos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalificador de carga de trabajo: diseñado para gestionar un flujo constante de pedidos durante todo el día.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaso de uso: Control de zona independiente para una parrilla flexible y versátil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e¿Por qué elegir Omcan 43736 (CE-CN-CBR15)?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Omcan 43736 combina una robusta construcción de acero inoxidable con una potente salida de 40 000 BTU y controles de zona precisos, ofreciéndote todo lo necesario para asar a la parrilla de forma uniforme y con resultados de alta calidad. Sus parrillas de hierro fundido y su diseño compacto la convierten en una opción inteligente para cocinas que requieren un rendimiento potente sin sacrificar espacio en la encimera. La bandeja recogegrasa integrada y su diseño de fácil limpieza garantizan un funcionamiento fluido e higiénico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSu tamaño compacto aprovecha al máximo el espacio limitado en la encimera.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado en acero inoxidable para una mayor durabilidad y fácil limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlta potencia calorífica (BTU) para una calefacción rápida y uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControles manuales para ajustes precisos de temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa bandeja de goteo integrada facilita y agiliza la limpieza.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 15px; font-size: 1.2em;\"\u003eDetalles técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; margin-top: 20px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eOmcan USA\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de modelo\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e43736\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eNúmero de pieza del fabricante\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e43736\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho (lado - lado) OA\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e13 - 18\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eFuente de calor\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eRadiante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eTipo de control\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003eControles manuales\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAltura\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e16,7\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eAncho\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e15\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eProfundidad\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e30,3\"\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ePeso\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e130 libras\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eCódigo Postal\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003e690207437367\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003ecETLus\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: left; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; background-color: #f5f5f5;\" scope=\"row\"\u003eETL-Saneamiento\u003c\/th\u003e\n\u003ctd style=\"padding: 8px; border: 1px solid #ddd;\"\u003esí\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Omcan USA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41765454741559,"sku":"43736","price":2256.09,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4043\/8327\/files\/picture_9fae553c-da41-4b5d-aa2e-d0dc9c369fd3.png?v=1778191772","url":"https:\/\/247restaurantequipment.com\/es\/products\/omcan-43736-gas-charbroilers","provider":"24\/7 Restaurant Equipment","version":"1.0","type":"link"}