El Omcan 47381 (CE-CN-HP36-MEsta placa de gas comercial de 91 cm (36 pulgadas) está diseñada para cocinas de restaurantes y servicios de catering con mucho movimiento. Cuenta con seis quemadores de acero inoxidable y rejillas de hierro fundido, ofreciendo una superficie de cocción amplia y fiable que permite preparar varios platos a la vez. Su cuerpo de acero inoxidable es resistente, fácil de limpiar y duradero. Los sencillos controles manuales permiten ajustar la temperatura con precisión, y con una potencia total de 150 000 BTU, esta unidad se calienta rápidamente y mantiene una temperatura constante. Además, incluye una bandeja recogegrasa extraíble para facilitar la limpieza y patas antideslizantes ajustables para mayor estabilidad en cualquier encimera.

Top Omcan 47381 (CE-CN-HP36-M) Características

Esta placa de gas de sobremesa está diseñada para cocinas de restaurantes y servicios de catering de volumen medio que requieren equipos de cocción fiables y de alto rendimiento. Sus seis quemadores permiten cocinar varios alimentos simultáneamente, mientras que las rejillas de hierro fundido resisten un uso diario intensivo. Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza, y los controles manuales permiten un control total de la temperatura de cocción. La superficie de 91 cm (36 pulgadas) ofrece un amplio espacio de trabajo, y la bandeja extraíble simplifica el mantenimiento rutinario.

• Alta potencia calorífica: 150.000 BTU para una calefacción rápida y potente.
• Fabricación en acero inoxidable: resistente a la oxidación y fácil de limpiar.
• Seis quemadores de acero inoxidable: Cocine varios platos al mismo tiempo.
• Parrillas de hierro fundido: Superficie de cocción resistente que retiene el calor.
• Controles manuales de temperatura: Ajustes sencillos para cualquier estilo de cocción.

Ideal para cocinas de restaurantes de volumen medio que necesitan un calor fiable y una calidad de construcción duradera.

Omcan 47381 (CE-CN-HP36-MEspecificaciones técnicas

Esta placa de cocción comercial cuenta con una superficie superior y frontal de acero inoxidable, y mide 91,4 cm de ancho, 70,6 cm de profundidad y 33 cm de alto. Funciona con gas natural, sin necesidad de conexión eléctrica, y ofrece una potencia total de 150 000 BTU en sus seis quemadores. Las rejillas de hierro fundido proporcionan una superficie de cocción robusta, y la bandeja recogegrasa extraíble facilita la limpieza. La unidad se apoya sobre patas para una colocación estable sobre la encimera y cumple con las normas de seguridad sanitaria ETL y cETLus, lo que la convierte en una excelente opción para uso comercial diario.

• Dimensiones: 36" de ancho x 27,6" de profundidad x 13" de alto
• Conexión de gas: Funciona con gas natural; no requiere conexión eléctrica.
• Construcción: Parte superior y frontal de acero inoxidable, rejillas de hierro fundido.
• Rendimiento: Potencia total de 150 000 BTU para una cocción rápida y uniforme.
• Características de limpieza: Bandeja extraíble y superficies de acero inoxidable para un fácil mantenimiento.
• Consideraciones de uso: Requiere ventilación adecuada y conexión a gas natural.

¿Qué es una placa calefactora de gas comercial?

Una placa de gas comercial es una unidad de cocción robusta diseñada para cocinas profesionales. Cuenta con múltiples quemadores alimentados por gas natural o propano y está construida para soportar las exigencias del uso diario en restaurantes o servicios de catering. Unidades como la Omcan 47381 están fabricadas con cuerpos de acero inoxidable y parrillas de hierro fundido que resisten la cocción constante y la limpieza frecuente. Montada sobre una encimera, proporciona una alta potencia calorífica para obtener resultados rápidos y uniformes en una amplia variedad de platos. La Omcan 47381 es especialmente adecuada para cocinas de volumen medio que necesitan preparar varios platos a la vez con un control preciso de la temperatura.

Placas de gas de alta gama para establecimientos de servicio de alimentos de volumen medio.

El Omcan 47381 (CE-CN-HP36-MEsta placa calefactora está diseñada para cocinas comerciales que necesitan una placa de alto rendimiento y confiable que no ocupe demasiado espacio en la encimera. Su construcción en acero inoxidable, su potente salida de calor y sus controles manuales sencillos la convierten en una opción práctica para restaurantes con un flujo constante de pedidos. Ya sea que gestione un servicio de almuerzo concurrido o un evento de catering, esta placa calefactora le brindará resultados consistentes y confiables.

• Operación de volumen medio: maneja con facilidad los flujos de trabajo de restaurantes con mucho volumen de trabajo.
• Diseño compacto: se adapta cómodamente a las encimeras comerciales estándar.
• Cocina a gas: proporciona una potencia calorífica fuerte y fiable.
• Fabricado en acero inoxidable: duradero y diseñado para un uso prolongado.
• Controles manuales: ajustes de calor sencillos y precisos para cualquier receta.

¿Por qué elegir Omcan 47381 (CE-CN-HP36-M)?

La Omcan 47381 destaca por combinar un rendimiento potente con funciones prácticas y fáciles de usar. Sus seis quemadores de alta potencia ofrecen la capacidad de cocción necesaria para una cocina concurrida, todo ello en un espacio reducido de 91 cm (36 pulgadas). Su construcción en acero inoxidable resiste la corrosión y facilita una limpieza rápida y sencilla. Los controles manuales proporcionan la precisión necesaria para obtener resultados uniformes, y las resistentes parrillas de hierro fundido están diseñadas para soportar altas temperaturas día tras día. Es una opción sencilla y fiable para cualquier cocina comercial que necesite una placa de gas de confianza.

• Fácil de instalar y usar nada más sacarlo de la caja.
• Los quemadores de alta potencia (BTU) te ayudan a procesar los pedidos rápidamente.
• Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y garantiza una larga durabilidad.
• Su tamaño compacto resulta ideal en cocinas con espacio limitado en la encimera.
• Los controles manuales le permiten un control preciso de la temperatura durante el servicio.