La vitrina refrigerada de mostrador Omcan 47456 (DW-CN-0202-E) está diseñada para cocinas comerciales, buffets y servicios de catering. Con un amplio interior de 202 litros (7.14 pies cúbicos) y paneles de vidrio curvado, mantiene los alimentos calientes a la vista y resulta muy atractivo para los clientes. La temperatura se puede ajustar entre 30 °C (86 °F) y 82 °C (180 °F), lo que garantiza que los alimentos se mantengan a la temperatura ideal durante todo el día. Funciona con alimentación estándar de 115 V y utiliza una resistencia de 1.8 kW, lo que facilita su conexión y puesta en marcha en la mayoría de los entornos comerciales.

Características principales del Omcan 47456 (DW-CN-0202-E)

Esta vitrina climatizada es ideal para negocios de restauración de tamaño mediano que necesitan calor constante y una presentación impecable. Incluye tres estantes ajustables, lo que permite organizar los alimentos a diferentes alturas. El frontal de cristal curvado ofrece a los clientes una visión clara de los productos disponibles, y la iluminación integrada realza su atractivo. La estructura de acero inoxidable es resistente y fácil de limpiar, incluso en entornos concurridos. Tanto si gestiona un bufé como un restaurante de servicio completo, esta vitrina se adapta perfectamente y contribuye a un servicio fluido y eficiente.

• Capacidad: 7.14 pies cúbicos (202L) — amplio espacio para una gran cantidad de comida caliente
• Construcción: Exterior de acero inoxidable diseñado para durar y fácil de limpiar.
• Facilidad de uso: Termostato sencillo y ajustable para configurar y mantener la temperatura deseada.
• Claridad de la pantalla: Los paneles de vidrio curvado ofrecen a los clientes una excelente vista de su comida.
• Integración del flujo de trabajo: La iluminación interior y los estantes extraíbles facilitan el uso y la limpieza diarios.

Una opción sólida para negocios de tamaño mediano que necesitan calor confiable y una presentación de alimentos atractiva.

Especificaciones técnicas de Omcan 47456 (DW-CN-0202-E)

Esta unidad mantiene los alimentos calientes gracias a un sistema de calefacción integrado con refrigeración por aire que mantiene la temperatura entre 30 °C y 82,2 °C (86 °F y 180 °F). Su exterior es de acero inoxidable con un frontal de vidrio curvado y mide 122 cm de ancho, 57 cm de profundidad y 67 cm de alto. Con un peso de 59 kg (130 lb), es robusta y estable sobre cualquier encimera. Se conecta a una toma de corriente estándar de 115 V/60 Hz mediante un enchufe NEMA 5-20P y consume 1,8 kW de potencia. Sus tres estantes ajustables ofrecen flexibilidad para organizar los alimentos, y la unidad cuenta con las certificaciones ETL-Sanitation y cETLus, lo que significa que cumple con los estándares reconocidos de seguridad alimentaria y eléctrica.

• Requisitos eléctricos: 115 V, 60 Hz, alimentación monofásica de 1,8 kW.
• Método de refrigeración: Refrigeración por aire
• Construcción y acabado: Exterior de acero inoxidable con vidrio curvado.
• Dimensiones: 48" de ancho x 22,4" de profundidad x 26,4" de alto
• Seguridad alimentaria: Fabricado con materiales aprobados para su uso en la exhibición de alimentos.
• Rango de temperatura: 86°F a 180°F (30°C a 82,2°C)
• Peso: 130 libras (58,9 kg)
• Estantes: Tres estantes ajustables para una disposición flexible de los alimentos.
• Certificaciones: ETL-Sanitation y cETLus para estándares de seguridad.

• Compatibilidad eléctrica: Funciona con una toma de corriente estándar de 115 V/60 Hz.
• Espacio libre para la instalación: Deje suficiente espacio alrededor de la unidad para un flujo de aire adecuado.
• Limpieza y mantenimiento: Los estantes se extraen fácilmente para una limpieza rápida y completa.
• Compatibilidad con el flujo de trabajo: Se coloca directamente sobre el mostrador para un fácil acceso durante el servicio.
• Seguridad de los materiales: Fabricado con acero inoxidable apto para uso alimentario y vidrio templado para un uso seguro e higiénico.

¿Qué es una vitrina refrigerada comercial?

Una vitrina refrigerada comercial es un equipo de servicio de alimentos diseñado para mantener los alimentos calientes a una temperatura segura mientras se exhiben para los clientes. Estas unidades utilizan termostatos ajustables, paneles de vidrio e iluminación interior para que los alimentos luzcan frescos y apetitosos. La Omcan 47456 es un excelente ejemplo: ofrece un control preciso de la temperatura, un interior espacioso y una presentación impecable, ideal para buffets, cafeterías y mostradores de restaurantes donde se requiere que los alimentos calientes estén siempre listos para servir.

Vitrina refrigerada de mostrador superior para operaciones de servicio de alimentos de volumen medio

El Omcan 47456 (DW-CN-0202-E) está diseñado para resistir el uso intensivo en cocinas de servicio completo y líneas de buffet sin ocupar demasiado espacio en la encimera. Su amplio interior, estantes ajustables y vidrio curvado facilitan la presentación atractiva de los alimentos, mientras que su construcción en acero inoxidable garantiza su durabilidad en entornos de alto tránsito. Mantiene una temperatura constante durante todo el día, lo que lo convierte en una opción confiable para restaurantes y servicios de catering con un flujo continuo de clientes.

• Tipo de operación: entornos de servicio de alimentos de volumen medio
• Tipo de cocina: cocinas comerciales compactas y configuraciones tipo bufé.
• Categoría de servicios de alimentación: estaciones de exhibición y calentamiento de alimentos calientes.
• Calificador de carga de trabajo: maneja un ritmo constante en líneas de servicio activas.
• Caso de uso: mantener la comida caliente a la temperatura adecuada y con una buena presentación para los clientes.

¿Por qué elegir Omcan 47456 (DW-CN-0202-E)?

En comparación con otras vitrinas para alimentos calientes, este modelo de Omcan destaca por su combinación de construcción robusta, control preciso de la temperatura y vidrio curvado transparente que realza la presentación de los alimentos. Su instalación y mantenimiento son sencillos, y su flexibilidad permite diferentes presentaciones gracias a sus estantes ajustables e iluminación interior. Fabricada para cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y diseñada para uso comercial diario, es una opción confiable para cualquier establecimiento que desee mantener los alimentos calientes y a sus clientes satisfechos.

• El sistema de refrigeración por aire significa que no se necesita conexión de agua; es sencillo de instalar y mantener.
• Diseñado para las exigencias del uso diario en cocinas comerciales.
• Materiales aptos para uso alimentario y certificados para cumplir con las normas sanitarias.
• Lo suficientemente compacto como para caber en la mayoría de las encimeras comerciales.
• Listo para su uso en restaurantes de servicio completo nada más sacarlo de la caja.