La vitrina de paso con calefacción Omcan 47513 es una unidad de encimera comercial diseñada para mantener los alimentos calientes a la temperatura adecuada y lucir excelente durante el servicio. Con una generosa capacidad de 138 litros (4,87 pies cúbicos), admite varias bandejas de comida a la vez y mantiene todo caliente y listo para servir. La temperatura se puede configurar entre 86°F y 194°F, y cada estante tiene sus propios controles de calor y luz para que el personal pueda ajustar la configuración según lo que se sirve. El cuerpo de acero inoxidable y los laterales de vidrio templado facilitan la limpieza y permiten a los clientes ver la comida con claridad. Funciona con un tomacorriente estándar de 120 V y utiliza 1800 vatios de potencia, lo que lo convierte en una opción práctica para cocinas de restaurantes, cafeterías y establecimientos de catering.
Principales características de Omcan 47513
Esta vitrina calefactable está diseñada para hacer que el servicio de comida caliente sea más fácil y eficiente. Cada estante se puede controlar de forma independiente, los divisores se pueden mover para adaptarse a diferentes bandejas y hay mucho espacio para una variedad de platos calientes. La construcción de acero inoxidable y vidrio templado se mantiene bien en entornos concurridos y es fácil de mantener limpia. Los controles fáciles de usar y el amplio rango de temperatura lo convierten en una excelente opción para líneas de buffet y configuraciones de servicio rápido.
- Cada estante tiene sus propios controles de luz y calor para mayor flexibilidad.
- El exterior de acero inoxidable está diseñado para soportar una limpieza regular.
- El amplio rango de temperatura funciona con muchos tipos de alimentos calientes
- La capacidad de 138 litros cabe en varias bandejas de comida a la vez.
- Diseñado para colocarse sobre una encimera en una cocina comercial.
Recomendado para mantener alimentos calientes en exhibición y listos para servir en restaurantes y cafeterías.
Omcan 47513 Especificaciones técnicas
El Omcan 47513 funciona con un tomacorriente estándar de 120 V con un circuito de 15 amperios y utiliza 1800 vatios para alimentar su sistema de calefacción. No requiere ningún equipo de refrigeración externo y mantiene un calor constante por sí solo. El exterior de acero inoxidable y los lados de vidrio templado son duraderos y fáciles de limpiar. Mide 49,6" de ancho, 27,8" de profundidad y 27,2" de alto y pesa 156,5 libras. Los pies de goma en la parte inferior lo mantienen firmemente en su lugar sobre el mostrador. Los estantes y divisores son removibles, lo que facilita la limpieza a fondo. Es una opción sólida para cafeterías escolares, operaciones de catering y restaurantes de servicio rápido con necesidades de servicio moderadas.
- Requisitos eléctricos: conexión de alimentación de 120 V, 15 A, 1800 W
- Capacidad de almacenamiento: 138 litros para múltiples bandejas de comida caliente
- Material de construcción: Exterior de acero inoxidable con laterales de vidrio templado.
- Rango de temperatura: 86°F a 194°F para un mantenimiento preciso del calor
- Dimensiones: 49,6" ancho x 27,8" profundidad x 27,2" alto, pesa 156,5 libras
- Necesidades de instalación: Colocación de la encimera con espacio adecuado para ventilación y acceso.
- Limpieza y mantenimiento: estantes y divisores extraíbles para una limpieza fácil y profunda
- Sistema de control: Termostato ajustable con controles independientes de calor y luz por estante
- Fuente de alimentación: enchufe estándar de 120 V con conexión NEMA 5-15P
¿Qué es una vitrina comercial de paso con calefacción?
Una vitrina comercial calentada de paso es una pieza de equipo de servicio de alimentos que se utiliza para contener y exhibir alimentos calientes mientras se mantienen a una temperatura segura para servir. Estas unidades suelen contar con ajustes de temperatura ajustables, una construcción robusta de acero inoxidable y lados transparentes para que los clientes puedan ver lo que hay disponible. El Omcan 47513 se coloca sobre una encimera y funciona bien en restaurantes, cafeterías y entornos de catering donde la comida caliente debe permanecer caliente y accesible durante todo el servicio. Está diseñado para un uso de volumen moderado, manteniendo los alimentos seguros y presentables y al mismo tiempo es fácil de cargar, limpiar y operar.
Las mejores vitrinas comerciales con calefacción para entornos de servicio de alimentos
El Omcan 47513 es una opción confiable para empresas que necesitan mantener alimentos calientes en exhibición sin sacrificar la calidad o la seguridad. Su robusta estructura de acero inoxidable, sus controles flexibles en los estantes y su generosa capacidad lo hacen ideal para restaurantes y cafeterías con demandas constantes de servicio. El control preciso de la temperatura ayuda a garantizar que los alimentos se mantengan a la temperatura adecuada durante todo el período de servicio.
- El diseño de la encimera funciona bien para servicios de alimentación de volumen moderado
- La construcción de acero inoxidable es duradera y fácil de desinfectar.
- Los controles independientes de los estantes permiten servir diferentes alimentos a la vez
- El tamaño compacto encaja bien en cocinas con espacio limitado en el mostrador
- Rendimiento constante con regulación precisa de la temperatura